第二天天还没亮,展宁就起来了。
洗漱完毕,他先把鸡和鸭身上的肉剃下⚁🎠💜来,然后切成薄薄的片,一串上面串上三四片就行。👘🉆🅁
展宁干了一会儿,谢清兮也到了,他们一个人串一个人切,配合起来动作很快。最后肉串大概串了有二百串,蔬菜就多串了一点,四百🍦串。
一个时辰后,两人准备妥当一起赶往镇上。
展宁刚才趁着空闲烙了几张饼,上面还⚁🎠💜刷了一🏝点剩下的蘑菇酱,闻起来很🍙香。
他们把烤炉抬🄬🀪上去后,就在牛车上吃,村子里其他人瞧见,忍不住咽口水🍙:“展宁,你去🞜🔼镇上啊?”
展宁😬看看大婶移到他背篓里的目光,略微侧🌧🁜了下身,“我去镇上卖些吃食,填补家用。”
唠了三两句,镇子就出现在眼前,展宁付了两个人的牛车钱和烤🟑🜜炉的钱,这烤炉占位置,李大伯也要两文。
不是第一次来镇上卖东西,展宁记得他上次🌧🁜卖糖葫芦的地方就挺好,那里人流大,而且今天的烧烤比糖葫芦🅶实在,应该会很好卖。
等在那地方🝪安顿好,展宁往烤炉里加入炭,等到烤架热了,就抓一把肉串🍙上去烤。
在灼热的炭火下,肉串的油脂逐🕴渐流出,滋滋作响,香味也溢散出去,一时间不管想不想买,反🅿🌕正人都停下脚步了。
展宁继续烤着,🈘等到肉串微微变色,在上面刷一层酱料,肉的香味顿时和酱料混合在一起,飘散出去好远。
原本还♒在观望🄬🀪的人也等不住了,恰好谢清兮扯开嗓子喊:“烤肉,🏨两文钱一串,都来看看啊。”
话音一♒落,立马有一个人走过来,“这串都是🏝两文?”
“肉串两文,有鸭肉鸡肉,蔬🄦菜一文钱一串,🏝量足。”谢清兮立马介绍道。
那人犹豫一瞬,看他肉串上的肉也挺多,而且蔬菜一串上面的菜满满当当,最终还是下定决心,一咬牙道:“给我鸡肉鸭肉各一串,再🍦来三串菜。”
“好嘞。”谢清兮接💽🗔🛓过他递来的七文钱,展宁就拿出三串菜,不一会儿🙰🍿就🍙烤好了。
那人😬接过去就迫不及待放进嘴里,顿时感觉嘴里都是🇸肉香,咬一口油润,不咸很好吃。
他身😬后的🕓人看他吃,也馋得不行,“给我也各来🃰🛝🝕一串肉,菜不要,不爱吃。”
第一天烤串,展宁手底下动作不太熟练,速度也稍微有些慢,所以🏨🏨摊位旁围满了人,看上去颇为壮观。
不过这些人为了吃,也愿意等,展宁一把把烤,他们一串串接,🟑🜜等到后面,大家七嘴八舌要串,谢清兮都数不过来。
“我的好没好。”
“我还加一串鸡肉。”
“鸭肉的好吃,选鸭肉。”