很快,秦家班饭菜的名声⛆就传了出去。原来来吃的人都🞽🙤🌓继续吃,新加入的人一下子猛增,外面的业务就一下子爆了。🝌
这让食堂的人既高兴又着急。
高兴的是按照现在这种形势,食🌊♅🆀堂这个月就能赚🛞🝜🌃到很多钱。着急的是现在生意太好了,外卖窗口排很长很长的队。如果老是这样的话,客户肯定会流失。
最开始他们调整窗口数量应付,可🍽是现在外卖窗口和供应自己人的窗口数量都差不多一样多了,还是解决不了这个问题🅕。自己人的窗口数量再减少的话🅴,秦家班自己人就得等很久。而自己的员工都是中午赶着吃饭了能稍微睡个午觉什么的,绝对不能再拖了。
后来又⚾🗄有🖱🖛📓人想出了一个办法,就是给有意长期在这里买饭吃的外面人卖月卡。毕竟外卖那边要一个一个人的收取银钱,还要找零钱什么,卖一个人相当于饭卡🍬的两到三个人时间。
这样虽然🖱🖛📓稍微好了一点,但还是顶不住🏱来的人多啊。🅨🉄🄴
还有一点就是,不仅是散户,现在已经🏱有好几家来🃯🛕找黄婶谈包月吃饭的事情。
情况是这样的,城里有些十🖯几二十人的商户或者作坊,在饮食方面一直是个难题。全部天天到酒楼吃吧,费用太高;专门请一个厨师吧,也是多出了一份费用。用自己家的人做吧,辛苦不说,味道还不一定好。看到秦家班饭菜广告之后,⛇😑🀪便都算了一个账,在这里买饭菜和自己做价🔙格差不多啊,而且又好吃又方便。
这么一来,食堂的人力就更顶不住了。
“要不先从其他部门调点人来?不能炒菜,但是帮着洗菜择菜洗🚌碗什么的总可以的啊。”秦晓鸾问道。
黄婶摇了摇头:👑“于家少爷那时候不是交🟖🝉代过吗?为了不给话柄别人,不能调🙸营造这边的人。”
秦晓鸾说道:“我是说服装厂,那边都是女工,这样就不会被外人说什么🌳🃉了。再说了,食堂里🞣🕾这些帮工的事情女工来做,不是更好吗?”
黄婶苦笑了一下👑:“她们还🖯恨不得找我借人呢。”🃯🛕
秦晓鸾睁大眼睛:“这怎么回事?”
黄婶说道:“这事你直接⛆去问卢桂花去,我得去忙了。”
看着黄⚾🗄婶踩着风火轮离开,秦晓鸾陷入了思考♑🇨。
后世不是有那“👑X团”“X了吗”之类的吗?咱们也可以从这个上面来想办法啊。
卖给外⚾🗄面的饭菜👑不一定非要和咱们食堂开饭的时间重合,只要把两批人吃饭时间分开,不就解决问题了吗🔛?
具体做法🖱🖛📓就🕰🍕是:先让食堂做出一份,然后用人送到城里去;然后厨师⛧🜲🆃们再做第二份。
这样一来还有个好处,就是那些来买饭的人🅆🄏☐大部分都是城里的,这么做还省去了他们跑来跑去的麻烦。
至于送饭的这批人,那也是🖯现成的。简力🟖🝉那批人不是喜🞽🙤🌓欢跑来跑去吗?就让他们做这个!
想到这个好办法之后,秦晓鸾就去追黄婶。可♑🇨是抬头一看,踩着风火轮的“胖哪🙔吒”早就不知道飞哪里🜦去了。
对了📩🝠,黄婶刚才说什么来着,好像服装厂那边也有点🅨🉄🄴问题了,得去看看才行。
刚刚上到服装船,就看到卢桂花的办公室前挤满了人,吵吵嚷嚷的像个菜🌳🃉市🌶🃧🚍场一样。