成功买到辣条的人边吃边叫:“我总是🐱🃩🚡买到辣条了🚺😙,这是什么人间美🄀🝬🎏味,为何要限制购买五串,我可以当饭吃!”
没买到辣条的人一脸不满:“辣条🖶🗅🙌为何总做那么少,好几次都排不到。”
还有一位老顾客带着好几个同窗过来发现已经卖光了,幽幽地叹了口气:🚫🖖“小娘子,你们真的不能多做点吗?我已经三天没买到了。”
发了会牢骚,他掏出十五文丢到篮子里:“我要订明天的辣条,一定🄀🝬🎏要给我匀出来。”
其他同窗也说要定纷纷往篮子里面扔钱。
黎箬到愣愣地看着几人扬长而去。
虽然物以稀为贵没错,但老顾客们都买不到辣条,已经不仅仅是物以稀为贵了。整个镇子人口她不知道具体有多少,几千人应该有的,是八十根辣条的几十倍,而且很多客人买好几根,均下来还不到三十个顾客买到辣条,供严重小于求了已经引起不满了。
“那个,🄏嫂子,这几天他们一直要求增加辣条,我怕你太累一直没说过这事。”徐嘉明有些不好意思地搔了搔后脑勺🌫🁿。
黎箬嗯了声:“以后我会多做一些。”
辣条卖完了,三人前往牙行🚤🕚找牙人带看铺子。
牙人对镇上的铺子🏒🙟都很了解,接下这单生意后很快就带他们去🛝🝕看了好几家要出租的铺子。
对比了之后黎箬选中了一家铺子,位置就在👇镇子中心,车水马流,十分热闹,铺面很宽大敞亮,通☂☑⚖过铺面的小门进入里面是一个院子,里面有一块菜地可以种菜,房间三面围起来,相当于一个小型四合院,🖂厨房茅房一应俱全。
当然这样的铺子价格也不低需要十五两银子,一文钱都砍🆅🍈🆃不下来。
仅管肉疼得很🌠,但见过了这样的好铺子,黎箬看不上🜩🄷🂏比不上它的,何况接下来的一年都要住在镇上,买下这个铺子住得也舒服。
“那我就要这个,明天这个时候我们过来👊,你安排下和房主见🛝🝕个面。”🙛
没想到这位其貌不扬的小娘子出手这么🐱🃩🚡大方,牙人连连👟点头:“好的好的,明天这个时候我们在这里等着。”
……
不想临🆘🏹时做辣条,吃完晚饭黎箬叫上徐🐱🃩🚡嘉毅帮忙揉面。
这🀪次做的分量比之🏒🙟前的两倍还要多,做出来差不多有两百根,光靠她自己揉面手都要揉断,只能找个帮手🛝🝔。
徐嘉毅劲大,揉面对他而言轻松🗬🞩🖱🗬🞩🖱得很,不过一刻钟的时间面团就被他揉得光滑细腻。
趁🀪着醒面的功夫黎箬把已经泡了一个时辰的一斤多小米捞起来沥干水,往里面加入适量的面粉,打入🔂♝三🁙个鸡蛋后揉成团再擀薄,用刀切成一平方厘米左右的薄片,然后拿几个小签子握住在上面扎一层小孔。
醒面完🆘🏹了将辣条胚子在蒸锅里整🗬🞩🖱软,同时将小方片都扎好孔。
油锅烧热后先将小方片倒进去☍♭炸成浅黄色,然后捞出复炸成金黄色,🄀🝬🎏再往里面加入小半勺糖,一大勺盐和微辣的辣椒🌫🁿面颠匀之后小米锅巴就做好了。
黎箬尝了🄏一块,酥酥脆脆的,辣🗬🞩🖱度和咸度👊适中。