无他,大家都赶着回去吃饺子。
林雯雯今天说为☮了给他们践行,要给🚮他们包饺子。
因🜯🅦为明天除了多门和杜渐,贺明和罗教🃍🖢授就要离开M78了。
这🜯🅦会林雯雯正在和面,包饺子最难的就是这部分了。
由于现在这种重☮复劳动的工作已经全部交由机器代劳,即🞟🕖使网上也没🞒📣🜭有详细的教程。
但幸好🙈🈛⚫在过🀱🀤去姥姥曾经在一个漫长的,因为传染病而居家隔🄀🝫🎈离的日子里教过她。
不只是饺子,各式各样的面食糕点在那段无法外出的时间里她都学会了,疫情结束🐴🄇🞭她差点脑子一热就要去开店,还好因为🐶🄗贫穷而放弃了。
面粉中加入盐,又加入适量温水用刮刀🃍🖢刮成棉絮状再上手揉搓。
揉面团需要一定的力气,即使在初冬林雯雯也出了一身🍯🛔🍯🛔薄汗🄀🝫🎈。
“啧,水加🀱🀤太多了。”感觉到手上粘粘的🗚🜌,她又加入☆☰了点面粉。
直到揉搓☼🄰面团到耳垂一般柔软有弹性才停手盖上盖子醒面团。
这里的四季鲜明,但时节变化极快,不过一个月,她已经从初秋🞴来到了💆🏪🜶冬天。
要不是知道还有2个冬天等着她才算过完一年,今天☆☰简直就像是春🆁节一样。
等杜渐他们回到☮家,林雯雯已经切好一个个的剂子,正在用擀面杖揉🞒📣🜭开。
“哇🁨,这就是几百年前包饺子的手法吗?”⚿多门一边询问一边盯着一个个白胖的饺子皮。
“🜯🅦别捣乱!”看他上手想摸,林雯雯连忙阻止。
看着她认真地把皮皮猪肉馅放进皮子当中,双手托起皮子两端之后用力向中间靠拢闭合,一💵🖐👯个饺子就包好了。
他心痒难耐:“我也试试?”
可怜的未来人,连饺子都没包过。
林雯雯施舍给他两张饺🐗⛫子皮,告诉他包坏了就不给了,毕竟擀饺子皮真的好累啊!
其他人见状也想要上手试试,连🐺🄶🂀一向老神在在的罗教授都露出好奇的神色。
所以晚🙈🈛⚫饭的饺子,除了林雯雯的饺子,只有罗教♠授的能吃🞟🕖……
其他的饺子要不就是杜渐这样放特别多馅料,饺子皮不🍯🛔堪负重直接破了,要么是像贺🗋🚃明这样,封口不牢馅料都钻了出来。
至于多门……🕆😕他的饺子还没下锅呢,饺子皮就已经惨不忍睹了。