她的全副心😠🂴神都在锅里，红烧鸡是一道很简单的家常菜，但是有时候越简单的菜肴🖈🐭🖈🐭越容易出错。
焯水的时间😠🂴有定数🈦，太久了鸡肉就会变得干而柴。
入锅的温度😠🂴也🌇有定数，太高温则易焦，温度太低又达不到锁鲜藏汁儿的味道。
对于美味的极致追求，就在这一瞬之间。
开水里一过，鸡皮自🇾🞌💰动蜷缩，已经微熟的肉泛着微微的白色，大火烧锅，起锅热油，香料的风味在热👕🈯🁵油中绽放，火候🖙差不多了，江秋秋就把鸡肉倒进了锅里。
这是第一步的香。
鸡块🅗💽在🛦锅中滚动，江秋秋一手扶着锅，轻轻一颤，力量令锅中的鸡肉稍稍跃起又落下。
记得以前刚学厨的时候她问过🁽师傅，为什么好好的炒也能熟，一定要颠锅。
师傅那时候开玩笑跟她说：因为颠完锅之后菜就会有锅气，就变好吃了。🗨🞉
往日的记忆相🌇隔遥远，但从不褪色⛔🚅，🟋江秋秋想起师傅，眼里有一丝怀念。
师傅肯定不知道，她教的一手厨艺⛔🚅，竟让她两世🎪受💖👷益。
今天🅗💽不🛦忙，小钱总和明媚一起在看江秋秋的直播。💖👷
小钱🅗💽总边看边滋溜着口水🏀，边说话：“🕾🏓🙫每次都是暴击。”
“真该让全星🌇际⚉🏥的人一起来看看这场直播🈮🁩——”
“全星际都要成为秋秋的粉丝了。”