两种🎂芝士提供的醇香搭配烟熏的肉🍶类难免会产生些许腻味，但却正好被清爽的莎莎酱和橄榄🄑☞化解了。
放置在肉类🏻🟒🜨旁的色拉用橄榄🝌油、粗盐和黑醋做了简单的调味，提供了与肉类不同，🝜清脆的口感。
作为前菜，这显然有🄨⛩些丰盛🝌了，但接下来的餐汤却是让赫尔曼差点就🞑拍案叫绝。
这名厨师并没有按照传统的做法去提供一些口感🐗⛥🜟浓烈的奶油类♌🕘的🙺🏝浓汤，而是做了一碗简单的蔬菜汤。
以西芹菜作为主材，加上一些白胡椒和鸡骨🜣架熬成的清汤，不单风味独特，🜘还是一种大胆的尝试。🁠
西芹菜🍯🜋独特的草香味和白胡椒使得鸡汤的香味更加出色，不但能够胃口更好，还温暖了先前吃📋下📛🛣🞊冷盘的胃部。
三两口喝完🏻🟒🜨了这碗🄮🀽🂏汤，赫尔曼不禁期待起了下一道作为重点的主菜。
虽然已经知道了是来自波士顿的龙虾，但仍非常期待龙虾在这位厨师的厨艺下能做出什🚒💸么样的📋菜肴。
放在赫尔曼面前的主食，却是一盘看上🀚去极为普通的意面。
这卖相看上去就跟芝🄨⛩士意面一样，令🛧赫🀚尔曼的期待有了小小的失望。
但此时身穿白衣，头戴高帽的♦厨师却推门走了出来，先🞣🕾是鞠躬向三人施礼，然后说🝜道，
主菜的意面请先搅拌再吃。”
三人🎂在搅拌后，发现了藏在意面底下的🀚龙虾肉。
我选择了去壳，将龙虾头、爪与身分开后，剔出单独的龙虾肉。再提前了半个小时用蒜🚒💸蓉和姜汁腌制。面上放的是车打芝士，通过慢火烘烤，龙虾里的鲜美应该混合在意面中了。各位请🄕慢慢品尝。”
说完后厨师便鞠躬退出了宴会厅中。
慢火烘烤的龙虾肉呈好看的金黄色，一口咬下去仍然能感受到龙虾肉鲜嫩的口⚁🎞💊感，随后而来的是香浓的蒜蓉和芝士所融合的味道。
有着些许辛辣的蒜蓉和鲜甜的龙虾肉相得益彰，在舌🂽🔑⛟尖上交汇出美妙的交响曲。
赫尔曼和柯克吃得食指大🜃⛇动，连忙用🛧叉子卷起了意面尝尝。
意面上仍挂着融化的芝士，一根根🍶芝士化成的丝缠住了意面，放入口中先是传来芝士的奶香，然后有嚼劲且软硬适中的意面吸取了龙虾汁的鲜美，仿佛能将人带到海边。
平时胃口很小的柯克在这一顿饭里居然整盘意面一根不剩地全部吃完，可见这位厨师的厨艺之精湛🁠。
最后每人面前都☿🅆🄑放了一个看上♦去就十分🀚精致且小巧玲珑的水果塔。
水果塔约成人半掌🄮🀽🂏大小，上面放着红心火龙果、蓝莓🂽🔑⛟、和芒果切成的小块。
烘烤而成的塔皮☿🅆🄑香脆，水果塔内是杏仁风味的淡奶油。
这看似普通🏻🟒🜨的淡奶油却是由蛋白、鲜奶、砂糖和香草粉混合打发制成的，那是一个甜而不腻的比列。