是不是觉得这章眼熟?没订阅够一定比例🎄🎦,那还得再等等哦!结果现在,一顿突如其来的“赔礼餐”打乱了她的安排,时间也跟着紧迫起来。
安静略显严肃地抿着唇,不停想着午餐到底该准备什么的问题,🅰一面又娴熟擦干清洗过的锅,在锅底淋上层浅浅的食用油,涂抹均匀后开小火烤锅。
接着拆开买来的小袋大米,舀了足够两人吃米泡♵进碗里。又往电饭煲里注入清水,添几滴白醋起煮。
——诸如电饭煲、洗碗机、冰箱、烤箱这类电器,都是在安静住来傻瓜镇之前装好的,据说傻瓜镇有群神秘的内部工人,很少有📪🝦人见到他们工作,但他们的的确确干好了自🗩🞕己领域的活儿。
当然,现在并不是研究工🕡人的时候,而是应该研究午⛥餐。
……
在安静看来,甜品或许才是最佳的赔礼选择,可是做甜品需要更充分的准备,她现在既没原料、也没模具、更没🃎时间🈀🞝🕅,所以只好从已🗿♱🌎有的食材里准备午餐。
她回到餐厅,整理起餐桌上的食材,将圆桌分成四部分,分🐽🅖别放置肉类、蔬类、果类以及调味香料,最后决定先按原计划做道烤鸡翅出来。
主意打定,安静提着鸡翅折回厨房,途中思考起一个实在🞉💓👟问题:
她的邻居看起🂑🎇🏁来还很年轻,以成年男子的食🞟🕙量看,六只🚱🗇🙝翅中一定是不够的吧?
那再做些什么好呢?
她一边思考,一边不停歇地忙碌着。
为了尽快解🔐冻鸡翅,她先将保鲜袋放在温水中泡了泡,之后才把鸡翅倒进盛有凉水的玻璃碗中,加入🛈食盐与白醋加速解冻。
紧跟着检查下烤箱,确认和她🛉🚠🔯从前用的烤箱差不多用法后又走回锅边,刷了刷不粘锅锅壁的油。
接下来十分钟里,安静先洗好烤盘备用,又把买♵来的柠檬与圣女果搓洗干净泡进盐👟水里,最后剥好几粒蒜瓣、切好几段虾夷🂩葱。
再看眼时间,已经过去半个小时。
安静不由担心时间不够用🕡,却又不愿意拖到晚餐时再去道歉,于是动作更加利索,👟在不粘锅🈙⚚冒烟后上前揭了锅盖,停火静置。
电饭锅同样,停火倒去煮沸的醋🙢🌇水,冲洗🎄🎦干净,♵在一旁候命。
再之后,进入为鸡翅🚄🐺🄸注入灵魂的环节——腌制。在腌制过程中,添入的香料稍有不同最后成🈙⚚品的味道也不尽相同。
安🖮🕼静沥干鸡翅,在每只翅中正反面各开两刀,放进玻璃碗中🐽🅖。
她没有准备蜜汁与酱油,但是毫🙢🌇不吝啬地买来香料,其中迷迭香与明日叶是极新鲜的,大约是镇里的居民自己种植再🈀🞝🕅转售去超市的,带着浓郁的香草气,不必细闻,🗻♊清甜的香气也能窜来鼻端。
安静揪下几片香草叶放入碗中,又舀了两匙麝⚹香草碎撒下,与盐、黑胡椒以及牛至碎分散在鸡腿上,像极了刚从泥沙地里捡起📝🛲来的鸡块……
不过看起来没食欲只是一时的,安静接着往鸡翅上淋下两圈橄榄🅰油,淡淡的金黄色液体沿着翅缘慢慢往下滑,沿途带上些香料粉。
安静趁这时疾步走去客厅,在堆放杂货的茶几上找到盒食用级手套,取出两只跑🚂🚂回厨房,开始👓为鸡翅做“香草橄榄油sa”。