沈成芮朝楼梯处走了两步再转身,“做道前两天的糖醋里脊🖲🖧怎么样?”
 ⛶&🄖♊;emsp;“可以。”司🆪💕👭开阊颔首。
&🜁⚲amp;emsp; 沈成芮下意识接🍮🙿了句:“多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是🄥觉得不够甜吧?”
 &ems🌵p;这话纯粹是自问自答了,意料之中应该是肯定的回答。
&🜁⚲amp;emsp; 谁知🈣,司开阊却说:“不,多放点醋。”
  她以为自己听差了,回眸在楼梯⛥🜞处睁大了双眼,“多放醋?🖲🖧”
&ems🖊p; “嗯,🝡🌩🁴吃酸的。”
 &🕇🙺amp;emsp;沈成芮“咦”了声疑惑🜚🂩👛的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”
&e🗳msp; 她踩楼梯的脚差点踩🃓🗗空。
  今天是怎么了,嗜🖇🐟🁊甜的司开阊这么喜欢醋?
  换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来。🖲🖧
 &a🟈mp;emsp;她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。
 &am🐺🄶🂅p;emsp;而后🈣她去准备了醋烹鸡的食材。⛥🜞
  这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很简单🉅,📫而🕍🈚⚟且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
&😯;emsp🖉🐵🖉🐵; 她将五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
  算🕄着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的🄎☇☺肉放入锅中炸。
  因为要达到外焦里嫩的效果,沈⛥🜞成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
&ems🖊p; 最后🈣,她🁂🂻📼才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,炒至白糖融化。
 &ems🌵p;但炒着炒着想到司开阊的话,不由又加🆅了点白醋进去。
  再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒,直到酱汁与里脊肉充分结合,最后再撒🗝入芝麻出盘。
 &ems🌵p;出盘的里脊肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆,里嫩香,沈成芮不由夹了一块浅尝,结果自己被酸到了。
 &a🟈mp;emsp🙨🌸;她有点忐忑了,方才🃓🗗司开阊的“多加醋”是认真的吗?
&🜁⚲amp;emsp; 总觉得🝡🌩🁴这不是他的口味。🜿🇻🝯
  这时,醋烹鸡的肉也腌制得差不多了,她重新起📫锅倒入油烧热,小火煎了下鸡腿和五花肉,至鸡皮金黄🔤🂤酥脆便觉得差不多了。