杨怀😨🝜仁笑道,“你们🚼😭庄家祖上,确实是会做生意的,从种茶的茶农发展到如今这么大的家业,这可是几🕋🟈辈人共同的功劳。”
庄士恒见杨怀仁对他们庄家大加赞赏,心中喜不自胜,忙接话道,“多谢王爷赞赏!正是因为有王爷这样的人让大宋国泰民安,我们🄔庄家的生🀙意才能蒸蒸日上。🃎🖭”
不得不说庄士恒是个会拍马屁的,不过杨怀仁可没工夫和他整这些没用的,他接着问道,“庄大人,你们庄家现在还是有🔑⛞不少茶山吗?
是不是都是自产🍛🈱自销?你们的茶山又主要种的的🎬🔊是什么茶🂩👚?”
庄士恒心情已经非常放松,他从小成长🐔在一个茶商大家族中,自然☃对这个非常了解,他有点变得侃侃而谈起来。
“回王爷话,我们庄家以前确实是自产自销的,家里有茶山,集栽培、种植、采🛆茶和生产以及销售于一体。
不过后来🖑随着🕠生意越做越大,除了🌠🀢自家茶山自产的茶叶之外,也从其他茶农那里收购茶叶,我们庄家再加工之后贩卖。
两浙一带虽🌝然茶山众多,可茶叶越🌠🀢来越能卖上价钱之🅭后,很多商人也加入到种茶贩茶的生意中来。
我们庄家因为🕠家族做茶叶生意的缘故,积累了不少销售的经验和渠道,所以对于一些没有充足的销售渠道的茶农来说,最好的赚钱方式也是把他们种植的茶叶卖给我们。
至于😨🝜我们庄家所种植采购以及销售的茶叶种💻🗀类嘛,那可就多了。
像西湖龙井、大佛龙井、开化龙顶、安吉白茶、武阳春雨以及🙦松阳银猴等等,都有贩售。”
这些茶的种类,杨怀仁有些🝘他听说过,🐔有些没听说过,但一听便⛨🜺知道这些都是名茶。
只是有一点他有些疑惑,问道,🕵“怎么龙井还分两种吗?”
庄士恒有些卖弄道,“王爷可能有🌠🀢所不知🞛🔲,龙井是茶种的分类,另外又根据产地的不同,又被划分成了更多的种类。🚡🔹🅣
就说西湖龙井,🍛🈱也是有不同品质的严🔝🁧格划分的。龙井茶的历史始于唐末,兴于本朝。
太祖时候,灵隐下天竺香林洞的“香林茶”💻🗀,上天竺白云峰🍉🆏🎤产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。
其中因为龙井村的品质最优,便为此茶种命名为龙井茶。如今龙井茶以“👊🗋狮”“龙”“云”“虎”四个字号划分。
“狮”字号🌝龙井茶产地🜮🅠以狮子峰为中心,包括胡公庙、龙🂩👚井村、棋盘山、上天竺等地。
这也便是龙井贡茶了,如今由朝廷管理这片茶区的龙井茶种植、采集、生产和进贡事宜,一般人已经喝🕋🟈不到这么上等的龙井🐶🄔贡茶了。
“龙”字号龙井茶产于翁家山、杨梅岭、满觉陇、白鹤峰一带;“云”字号产地为云栖🃓🗕、五云山、梅家坞、琅珰岭西等地;“虎”字号龙井茶产于虎跑、四眼井、赤山埠、三台山一带。”
“龙”、“🌝云”、“虎”三种龙井茶虽然不是贡茶♣,品🙓质也是上佳,在我们庄家贩售的茶叶当中,也是上品的贵价货。
而大佛龙井产于新昌县,以竺道潜、昙光等为首的十八高僧在新昌品茗悟惮,开创般若修禅,形成了“佛茶之风”,是☔以得名大佛龙井。
世🜘🎻面上常见的龙井茶,大多是大佛龙井,而西湖龙井产量有限,所以在外地其实很难喝到。
我们庄家能产“云”字号西湖龙井,在新昌县也有自家的茶山,王☃爷若是也喜欢茶艺之道,下官稍后可以送些好茶去府上孝敬王爷。