两种芝士提供的醇香搭配烟熏的肉类难免🕙会产生些许腻味，但却正好被清爽的莎莎酱和橄🃲🛫🟗榄化解了。
放置在肉类🁰🇺旁的色拉用橄榄😚油、粗盐和黑醋做了简单的调味，提供了⚁🎙👞与肉类不同，清脆的口感。
作为前菜，这显🌵🃟🌵🃟然有些丰盛了，但接下来的餐汤却是让赫尔曼差点就拍🝋案叫绝。
这名厨师并没有按照传统的做法去提供一些口感浓烈的奶油类的浓汤，而🐭🃅🕗是做了一碗简单🃲🛫🟗的蔬菜🗌🚏汤。
以西芹菜作为主材，加上一😚些白胡椒和鸡骨架熬成的清汤，不单风味⚁🎙👞独特，还是一种大胆🃲🛫🟗的尝试。
西芹菜独特的草香味和白胡椒使😳🅞得鸡汤的香味更加出色，不但能够🁴胃口更好，还温暖了先前吃下冷盘的胃部。
三两口🈟喝完了这碗汤，赫尔曼不禁期待起了下一道作为重点🏘🚚的🈡主菜。
虽然已经知道了是⚾🖿😚来自波士顿的龙虾，但仍非常期待龙虾在这🈡位厨师的厨艺下能做出什么样的菜肴。
放在赫🈟尔曼面前的主食，却是一盘看🆭上去极为普通的意面🄎★。
这卖相看上去🅹🚏就跟芝士意面一样，🙊🈬🙊🈬令赫尔曼的期待有了小小的失望。
但此时身穿白衣，头戴高帽😚的厨师🙊🈬却推门走了出来，先是鞠躬向三人施礼，然🂦👄🆗后说道，
主菜的意面请先搅拌再吃。”
三人在🈟搅拌后，发现了藏在😚意面底下的龙虾肉。
我选择🈟了去壳，将龙虾头、爪与身分开后，剔出单独的龙虾肉。再提前了半个小时用⛢🜁蒜蓉和姜汁腌制。面上放的是车打芝士，通过慢火烘烤，龙虾里的🗹☽鲜美应该混合在意面中了。各位请慢慢品尝。”
说完后厨师便鞠躬退出了宴会厅中。
慢火烘烤的龙虾🌵🃟肉呈😞🂡好看的金黄色，一口咬下去仍然能感受到龙虾肉鲜嫩的口感，随后而来的是香浓的蒜蓉和芝士所融合的🞧🖡🔉味道。
有着些许辛辣的蒜蓉和鲜甜的龙虾肉🆭相得益彰，在舌尖上交汇出美妙的交响曲。
赫尔曼和柯🁰🇺克吃得食指大动😚，连忙用叉子卷起了意面尝尝。
意面上仍挂着融化的芝士，一根😳🅞根芝士化🕙成的丝缠住了意面，放入口中先是传来芝士的奶香，🗢然后有嚼劲且软硬适中的意面吸取了龙虾汁的鲜美，仿佛能将人带到海边。
平时胃口很小的柯克在这一顿饭里居然整🕙盘意面一根不剩地全🈡部吃完，可见这位厨师的厨艺之精湛。
最后每人面前都放了一个看上去就十分精致且小巧玲珑的水果🈡塔。
水果塔约成人半掌大小，上面放着红心火龙🙝🙞果、蓝莓、和芒果切成的小块。
烘烤而🈟成的塔皮香脆，水果😚塔内是杏仁风🕙味的淡奶油。
这看似普通的淡奶油却是由蛋白、鲜奶、砂糖和香草粉混合打发制成的，那是一个甜而不腻的比🗌🚏列。