赵霖前世也都一直没有注意过这个细节,只是一味埋怨父母给自己的太少,怎么没有把自己生在城市,不🍚🈧🀫用汗流地上摔八瓣地辛苦干农🌰🂫活还能吃上商品粮……
想到🖻🗲这些,赵霖脸有些发热,低下头一口馍一口萝卜咸茉,再就⛶🞸着一口稀饭,倒🚌👼也不觉得那么难以下咽了。
饭菜油水少,主食吃得自然就多。再加上干了一早上活,大家饭量都不小。赵满家,赵霁都🉅🄼是喝了三碗稀糁子,不干活的赵雷都吃了一碗半,赵霖自个也是喝了两大碗,吃了个玉米馍。
干瘪的肚子总算是鼓了起来,其实也就巴掌大的一块🚚🔀♍馍,多得还是喝下去的稀🜿🇹🝝糁子,肚里没几粒正经粮食,两泡尿就全完了。
生活就是这个样子,农村发生🖙📀🗳大🌹的变化,物资不再匮乏,还是改革开放五六年以后,农民的生活才变得越来越好🞭。
想在现在这个年代做出改变难度不是一般的大,但凡事都没有那么绝对,还是得在大框架里想想🜍办法,最起码得先让家里的伙食搞⚅🎽好一些吧。
不是赵霖矫情吃不下这些粗粮,🌹而是每天吃🂾这些,不光家里的大人都是清瘦清瘦的🙺🏚,就是正长身体的赵雷和赵雯小脸也是干巴瘦,一副营养不良的样子。
后沟大队地处北方,地里只适合种些小麦,玉米,高梁,谷子和豆类,不适合种稻谷,因此平时的主要粮食便是🞭冬小麦跟收了麦子后种的玉米,高梁,想吃大米🜱🅼就得掏钱去乡里买。
现🕮🍃在正是收秋的季节,地里种的玉米和高梁都进入子🚚🔀♍成熟期,得赶紧抢收回来。
后沟大队山多,山里的野物也多,尤其是野猪,田鼠,山鼠,野鸡一类的最是喜欢这些散发着香甜气息粮食,不赶紧收回来🉤放在地里每天都有不小的损耗。
吃过早饭,村口大队上工的大喇叭一响,赵满家,李银环和赵霁两口子又🁹🔂赶紧去队里上工🅟🇵🜷收秋去🜍了。
临走时李银环给赵霖安排了个好活,那就是晒秋菜。这年头可没有什么大棚,反季蔬菜,冬天里🜍要想吃点除了萝卜,白菜🇲🜞,土豆之外的蔬菜,那就得全靠秋季里晒得这些个豆角丝,葫芦丝,茄子干……因此每年到了这个季节,后沟大队家家户户都有晒秋菜的习惯。
李银环早上🈞⛁🗚从小菜地里回来便摘了一大筐的茄子和豆角,外加两个大葫芦,准备晒干了,冬天吃。
这活没啥技术难度,赵霖打小就看她晒干菜,该怎么弄那是门清。别看这些不起眼的干菜🅟🇵🜷,到了冬天跟粉条肉片往一块混着炖起来,那可是难得的好菜。
记得有一年,特别🛓🜀干旱,地里的收程不好,一年到头粮食都没分到多🜧少,更🄤别提分钱了。
赵家的日子过得很艰难,大过🖙📀🗳年地,家里只割一斤多点肉,又得包饺子又得做菜,弄好了也🉅🄼舍不得吃,还得留着招待来拜年🉤的亲朋好友。
年三十李银环便切了几片和茄子粉条炖了一大锅,哄着赵雷说这茄子干是大肥肉,关键是炖🉅🄼到锅里眼看着也像,那傻小子一气吃了两大碗茄子干,撑得肚子溜圆,直嚷嚷着吃肉吃撑了。