林佳吉一向觉得,在大学城商业街里,面店只有他这🂒🎒么一家,生意才能红红🔛🁓🅗火火,从来⚡💾🗡不怕没有钱。
新开的拉面店,一定要🟋🛥扼杀在摇篮里,他揣紧了拳头🂒🎒,紧接着烦躁地看着面前四个人,吼道:“滚!一个个都是饭桶,就吃了一碗面居然什么都不会了。”
大介环着双手,直视着林佳吉,脸📂😆⚳上渐渐显现出凶🈴意。🀙☱🃊
林佳吉一时有些怵,扔了些🞚钱,⛢🜄⛌便转身离开了。
“大介哥,我🗌🚍们不跟林老板做啦?📂😆⚳”肖杰捡起钱⚼,递给大介。
“不做了,我们去小巷拉面。”
而这边的莫晴正关了店面,清点今天的菜🐬单,数了数,今天算上打折的,刚好够三千的营业🚋额,系统又传来一声熟悉的叮咚声。
莫晴愉悦地打开手机,完🌾🄬🀫成任务获得奖励是她🌚⛓🚁最开心的一件事情。
这次的奖励是一本基础拉面教学书,🐤🁷样子看着像武林秘籍,往里面翻一翻还真有不少内容,从面条的粗细、汤底配料等等都说得满详细♣🏋,还有不少比如杂酱面、油泼面的做法。
将店面收拾完后,莫晴就进了空间里,一眼就瞧见了前面的机器,比晾晒稻谷的机器要小一些,她看了一眼说明书,发现这个机器居😲🅒🅻然可以根据水的不同、面粉的不同,来制造出不一样的面条。
她先将田地里面小麦收起来,直接放进晾晒稻谷⚼的机器,很快就看见小麦脱壳并被研磨成粉末被吐🙱🎏了出来。
一块🙻🏤小田种出来的麦子,居然☼🄱也能研磨出小一袋子的面粉来🌼🄝,莫晴掂量着,觉得够三天使用。
现在店面营业🗌🚍额比她想象的要好,成本也不需要莫晴🂒🎒去出钱,除去水电费,她结余都有两千多。
莫晴边动作边思考着,前期辛苦一些,差🐬不多三个月时间便可☇☸🄋以还了债。
等明天过后,系统就不🟋🛥会再给她料理包了,莫晴清点了一下这两天的仓库,面粉是有了,蔬菜也有好几样品种,这池子也还有不少好东西。
就是缺了肉。
【叮🙻🏤咚:完成营业额五千,🞚即可奖励养殖场建筑。🈴】
莫晴从思绪里面抽出来,系统这任务来得刚刚好,她便放下思虑,开始研究基础拉面🏶🞨教学书,里面有不少菜谱,她粗略翻看了一下,觉得学三样不同的做法,当做招牌菜。
她选择了鲜虾拉面、牛肉拉面、小巷豪华版拉面作为店里最基础的菜单,其他的就看系统这边什么时候🂀能种植或养殖出来了。
鲜虾拉面,在书里就有🟋🛥好几种做法,莫晴都简单地尝试了几种,🟣🟀🚇最后觉得两种🖋👅🆡做法结合起来,鲜味才会毫无保留地留在汤里。
莫晴把鱼骨和蟹壳、虾壳都清洗干净,锅里放入葱姜蒜,再扔下这些海鲜的壳,炒上一会儿🚋,香味瞬间就蔓延出来了,她就倒进煮好的开水,留着它们在锅里炖煮。
这是她明天用的鲜虾拉面的高汤,在尝试的时候,莫晴只熬🌼🄝煮了半个小时,味道已经🏶🞨极其鲜美了,但还是不够。
另一边,莫晴又拿起一个锅,里面装着一些料汤,这是她昨天做的牛杂汤,将重新处🏶🞨理过的牛杂扔进💌🐙⛺去炖煮,再放上一根萝卜,这样牛肉高汤就准备好了。
当然牛杂的高汤肯定是不能直接用的🐤🁷,莫🐬晴一般都会用清水稀释,在放入面条。