手臂在持握锅铲旋转。
这种隐隐画圆的技巧,给一群亲友💥📾团浓浓的熟悉感。🗓🛊
“啊⛓🙿🐇,这不是那个什么面点厨技吗?”田所惠、森田真希也惊奇🕭🌷。
“「白罗蛇转炼」还能这样用?”
朱青小嘴巴干脆张开到极限。
玉川绫香却突然道:“几个月前🃰,在特级考核上,他也用了类似的技巧熬煮《极乐四神粥》。当时,那口瓦锅一样滚烫,类似的旋转、画圆技巧,🅽🌂是让食材在迅旋转中运动起来,避免停留在一块温区过久,变焦糊。”
“原来是一🄭🀵🁊种掌控火候的小手段!”才波城一🐢🁦🇿郎点头。
不知为何,薙切蓟看着持握锅铲,在翻捣🁺红锅炒饭的少年,俨然在看一位草书大家于地面笔走龙蛇,给人和谐的韵律🔝🁩之感。
宗师的气度!
脑袋奇妙地跳出这个评价。
薙切蓟面孔抽了一抽。
“好了!”
少年突然🔧🂾说,众人吃惊,却见少年双手持锅铲奋力一挥,于是就有一团亮光闪闪的东西,破开锅面的火焰,♡🌱咚的落在灶台旁边早已准备好的容器里。
唰,锅铲又一挥,第☓⚤📛二团热炒饭裹挟着星星点点的火焰,划出美妙的弧线降落而下。
如此循环。
短短数秒钟内锅铲就挥舞了十几次。
当最后一团炒饭携带火焰离开红锅,夏羽手臂倏然垂落,🚖绷紧了大约半小时的肌肉、神经终于在这一刻松弛下来。
“完成了!”
丢开⛓🙿🐇锅铲,探头一看不锈钢容器里💥📾的炒饭,夏羽脸上顿时有了笑容。
“看看!”
朱青第一个闪身而来。
“居然没有焦糊味!”
嗅着扑🛃🙱🎊鼻而来的气味,堂岛银、才波城🄌一郎讶然对视,便大步上前围💳向了料理台。
“真的成功了?!”