只是他此刻不想🄸🎟吃甜，又问小贩👝可还有其它吃食。
林绣闻言掀开竹篾。
下层所盛不过一🄸🎟碟凉拌笋干、芙蓉豆腐，以及一份嫩烧菌菇。
他微微失望，随意夹起🗻一块来。👝咀嚼几下，🟤面色瞬间一变。
笋干又鲜又甜，豆腐滑溜溜，筷子难夹，忙🟤接过调羹舀着吃，不由大赞好味道。
其余几人听了，诗也顾不🂅🌙⛅上吟，👝分取碗碟吃起来。
林绣微微摇头，看来头脑充实的代⚠价🀠♷🍂就是肚子空空。
她揭起最🜋🀤下层，食篮看着不大，实则内有乾坤。
这位绿袍公📭🞁子欣喜起来，竟有一大盘烧肥鹅，梅子酱亮晶晶地陪侍一旁。
金黄油亮，极为诱人，几双筷子开始打架。
林绣这才放下心。在卖些🂅🌙⛅什么吃食上，她可谓费尽苦心。
蘸蒜🍌🆧泥的不行，吃完尽是口气，不消作诗就把人熏死了。韭菜煎饼同理，一牙🅺缝明晃晃的绿色，实在诡异。
羹汤不及挑到山上就倾倒得一滴不剩。只有糕饼与凉调小菜🖲好吃好看还便于携带、不易窜味。
除🂍🍟此之外，在林绣的观点里，昼食一定不能缺了肉。
猪肉是粗野蛮食🄸🎟，不为士大夫们所喜。牛羊肉若是冷吃，浮头的油凝住，脂肪太过厚重，肥腻罢了还塞胃。
至于烧鹅，刚出锅的一炷香是最👝佳食用时间。撕开表皮滋啦作响，油脂迸发、汁水奔涌。皮🖪下的脂肪极糯，雪白嫩肉冒着热气——
吃鹅必要肥瘦兼有，不然丝丝缕👝缕难以嚼断，吃纸一样。
她🂍🍟在盛京吃到的烧🗰鹅向🗻来是油醋汁。如今自己做来，夹了厚烧鹅蘸以细砂糖，热烫的皮让糖粒入口即化。
但是冷吃也别有一番风味。
既是嫩鹅，没过换🗰毛期，还需先用柴火把细🟤小绒毛燎🏅🗭一遍。
糖水卤过，表壳格外美丽，骨缝间都🀠♷🍂浸润着陈皮和草果的味道。荔枝木明火暗烧，染上丝丝清香。
如此先卤后烤过的鹅，外皮打上👝高光一般亮彤彤。内里则骨细肉嫩，夹起一块，只需闭气慢嚼，然后取出嘴里细仃仃一根骨头🙍🉄来。
皮应脆而薄，肉却要斩得厚。
林绣听人说吃鹅要选左腿，因为鹅睡觉时立左脚，肌肉紧实饱满。有没有科学依据她也无从考证，总不能逮只鹅来瞧瞧。或许是心理作用，每☧当吃到右腿时，🟕还是不免怅然若失。