宫羽徽毫不示🀜♐弱,但🁽😒内心,却是隐隐有些害怕。🕳🍯
“真是不见棺材不掉泪啊!”
罗修摇了摇头,直接走🐚到了林璎珞刚刚的案台前。
唰!
他拿出了刚刚的三味顶级灵材的残余:“这样的三味灵材混合,很多时候会发生反客为主的现象,比如黑玉回珏珍破🅣🈘⚐坏了白绒蘑,导致了影响这道菜品的细腻;云羽白雀舌压制⛸🟉住了白绒蘑的鲜美味道🂁🝮……三味食材彼此不服,导致了菜品的灵性始终的不到提升!”
“👝有多少的大厨,🁼🖶都败退在两道顶级食材🙈🈗⚆的混合之上,更别说三道……”
罗修猛地转头,看着宫羽徽:“你差不多,🔁♎能搞定2味吧?”
“嗯?”
宫羽徽皱了皱眉,却并没有说话。
事实上罗修说的没错。
三味合一,这正是她处于这道菜的瓶颈。
“你搞不定三味合一,如果三道融合,这道菜的品阶,我估计可以飙升至五阶灵膳以🇸上,这也是中阶圣手的烹饪范畴!”
“但很可惜,很少有人能够做到!”
罗修🃢🙚在那摇头,事实上在座的所有厨师都不能做到。
这就是美食大陆很多厨师的通病,会利用食材,但绝对不会挖掘食材最根本的一些关联。
不过,前世地球上,其实能够熟练烹调高阶食材的厨🎩📴师🖓💎,也是寥寥无几。
一味食材发挥到了极致,这是很多大厨都能🔁♎做到的手艺……但是,两味食材的融合,这💢📡🜘已经超出了一般大厨的能力。
而能将两种顶级食材混🐚合而彼此不串味,都发出各自的食材特色,这是大师的水准😬。
更别说三味……四味?
那已是凤毛麟角的存在。
不过,罗修却有一种祖上传来了的独门绝技,就像是🎩📴数学理论上的不等式一样,这食材之间,其实也有一种调配的不等式关系。
食材的多少,调味的均衡,都有一种包容万象,🕳🍯却又融为一体的等量。
罗修前世最高的杰作,是将八种珍惜食材汇聚一体……做🎵🕠出的包子!
这也是白罗家祖传🁼🖶的最高杰作——白罗镇🙈🈗⚆魂包!