麻辣🂵📋🙗虾店的前面开来🃍🖣🔜一辆出租车,陆小康从副驾驶出来,然后走到后门将车门打开扶出于叔……
钟文丽和于叔老家的婶婶也下了车……
于叔站在原🔕地看着“麻辣虾🐜”这个牌子,久久的没有动……
其他人都没作声……
于叔很留念自己的♰招🃍🖣🔜牌,干了几十年的麻辣虾,终于要退休了,自己身体实在是经不起这种劳累,年龄不饶人啊……他转头看了看陆小康,举起颤巍🖢🔖巍的手对准牌匾……
“今后就靠你了……你肯定做🍠🈧的要比我好,你一定⚔叫它发扬光大……”
陆小康看着于叔……心里不是滋🂡🐗味,他突然发现于叔老了🇺,与原来谈笑风生的于叔大相径庭……
他对着于叔点着头,不想多说什么……
“年轻人的思路肯定要🍒比我们强,我呀,老喽,退休喽。”
“您还年轻,怎么会老呢?”陆小康安⛻慰于叔🖓💍说道。🀝♖🈝
“孩子,我知道自己情况,你这是恭维的话,我理⚔解,不服年龄不行啊。”
“好,于叔您进屋先休息🖻🗸休息。”陆小康担心🖓💍的说道。
钟🙷🏃文丽和于叔老家的大婶始终没有说话,钟文丽搂着婶婶的🈝胳臂,很乖巧的样子。
门脸不大的店铺,一进门就是厨房,厨房不大能容下两个人🈝,很干净,都是不锈钢的材料制作,于叔擦的锃亮……
“卫生🎃,🄞⚓干净是饮食业的最🐜基本条件。”进门的于叔说道。
陆小康看着干净的厨房点着头……
钟文丽站在门口看这厨房一惊,没想到这么干净,都说于叔的生意好,那不是一天两天的功夫,就这干净劲需要费时间去打理♠的,点点滴滴就能看出一个人对事业的尊重和爱护,细小决定成败,钟文丽由衷佩服于叔……
陆小康同样是这样的想法🖻🗸,事业无大小,就看你怎么去经营,一丝一毫的细致都能体现在生意上,这就是文化,餐饮文化……
社会上很多餐饮没有文化意识,都为了赚钱为主,既然为了赚钱就会节约成本,那么就会偷工减料,甚至不法商贩竟然造假,买过期的或者病害动物坑害食客,🌩🁱因为成本低,利润大,所以很多商贩不惜挺而走险,只要当时吃不死人,过后就不承认,因为根本不好查出来到底在哪吃坏了身体……
陆小康和钟文丽被于叔干净的厨房打动了,也为他两上了生动的一课……🍘🈕
在🙷🏃厨房的边上有个冷鲜柜,陆小康情不自禁的打开冰柜,一🈝惊……
因为里面什么也没有……
陆小🂵📋🙗康惊奇的看着于叔,为什么?怎么什么也没有?
“呵呵,你不懂了吧,因为我的食材都是新鲜的,我不会用冻过的食材,因为虽然速冻保🈻🃥鲜但味道与新鲜的食材绝对两个口味,当然还是新鲜的味道、口感好了。”于叔看出陆小康的疑问解释道。