其实吃到现在,😾大家也没肚子再去品尝神户牛肉🔞🁮了。
但既🞶😨然比赛了,😾没有获得优胜就还是挺不得劲的。
迹部看了一眼不二忍不住说道。
“不二,你还真是一个棘手的家伙。”
切原也赞同的开口。
“前两杯乾汁,要不🚫🖑是因为不二学长奠定了人数基础,那现在的胜负🁮还不一定呢。”
不二笑眯眯的应声。
“能被认为是棘手的存在,我就当大家🅺在🜢夸我啦。”
身为裁判的🄰江🌥🁊🄃城和菊丸,把唯一一块神户牛肉交到了青学🟃🚚的手里。
桃城一脸兴奋的喊道。
“好哎!大石🌥🁊🄃学长快来烹饪一下这顶级的牛肉🜨吧!”🞄👪
越前也接上说道。
“胜利的牛肉,味道一定不错。”
看着那雪花状脂肪分布的顶级牛肉🜬,大石有些手足无措👻🎇的开口。
“我从来没🄰有烤过这样的牛肉,真担心会糟蹋了🔞🁮食材。”
海堂看向了江城,他建议的开口。
“那不如就让江城学长来烤制吧。”
这个提议大家都一直赞同。
于是这块刚送过😾去的牛肉,又回到了江城手中。
可他也没有烤过啊,🚫🖑不过江城因为之前有🜢抽到过这方面的技能,所以理论知识还是很充分的,那就来实践尝👺🍽🍨试一下好了。
不过用一般的烧烤架肯定是不行的,所以他去了前面餐厅,后厨有一块用来专门烤制的铁板,其实看似一块神户和牛肉,但分量却不少,主要是它虽然是顶级的肉质,但脂肪含量还是不小的,🄃🞋常人吃个两三小块就会觉得腻,因此要烤之前先烤一些蒜片🍔。
其实大蒜在烤制完之后,那股浓重的味道就会变淡,配上肉的话还会提升味道,是☵一个非常不🗕错的佐料。
江城在铁😳🅙板微热起来之后,稍稍滴了几滴清油,随即便把蒜片放在了上面开始煎,整个过程都需要低温微热就可以了,这样才能让食材的滋味慢慢散发出来,在蒜片旁边的,江城还放上了十几个口蘑,烤出来的一口鲜刚好能够解腻,也正好用来做配菜。
蒜片只是用来煎出蒜香🆍🎒的油而已,所以在利用完了之后,江城把蒜片都取了出来,只留下蒜油,有了这些蒜油,江城这才把神户牛肉切🌾🄮分成巴掌大的两块开始烤制。