中午临近十二点；探阁东侧的二号包厢。
第一道菜是焖烧小羊排骨，何晓光刚刚把小羊排骨喂进嘴里，他就🄰🁉露出了疑惑的表⛽情。
因为这一道菜竟然有略微的辛辣味！
探阁是粤菜餐厅！
粤菜中出了叛徒？
不仅如此🄲🁡，小羊排骨的外表有焦香味，但内部又多汁嫩爽，他吃出了蜂蜜的味道，当小羊排骨的外表被咬破之后，蜂蜜的味道很好的抵消了那一丝丝辛辣味。
羊排骨对烹饪的技术要求很高。
如果烹饪技术不过关，羊排骨带着的肉就会非常难以咬下来，但何晓光毫不费力的就把所有羊排骨的🇴带骨肉🛵♅全部咬了下来。
一块羊排骨吃完，何晓光先夸奖道，“厉害！不仅仅味道好，而且烹饪手法非常高明。🗲🟢蔡总，我🃩🚡可以偷偷问问，你们采用了什么烹🜕🂀饪方式吗？”
蔡思曼笑而不语。
顾楷文在一边说道，“🝁应该有烧烤的手法，通过烧烤的手🔎段，让羊排骨内🇷🝊部锁定汤汁与蜂蜜。至于其他的烹饪手法，应该是你们探阁的秘密吧？”
“顾总厉害！🈧🀱”蔡思曼夸奖，🁐🄹但没有解密的意🀞♥思。
吕兴发在一边笑着道，“这🕐🈴🂦一道焖烧小羊排骨，还行吧？”
“如果按照十分评价制度⛠🛶，我可以评价为85分至9分，无论是味道，还是烹饪手法，均非常厉害。只不过，它🐱🃬🚹有一个缺点！”顾楷文转折了一下。
“噢？”吕兴发好奇的看向顾楷文。
蔡思曼也好奇的询🔕问，“顾总，它有什么缺📴🟅点？”🔇⚄🎸
顾楷文吐槽道，“你们探阁还真🎾🖰🖑的是黑店，这一盘焖烧小羊排骨，你们只放了八块羊排骨吧？”
何晓光快速数了一下，“还真是！”
蔡思曼在一边解释道，“因为焖烧小羊排骨采用了特⚑🐬🂹殊烹饪方法，它必须要趁🁨🈕热吃，一旦冷了🎣💺🖺之后，味道的差距会比较大。”
蔡思曼补充道，“我们参考最常见的一桌八个🀞♥🀞♥人布置菜品。”
何晓光开启杠精模式，“如🕐🈴🂦果一桌有十个人呢？”
蔡思曼微笑📕🚮🖯着继续解说，“我们这一道菜的售价是9⚑🐬🂹99元，虽然它的重量没有一斤，🗲🟢但它的烹饪技术要求非常高，还希望顾总可以谅解。”
曾经，顾楷文与探阁的合作中，顾楷文强行要🀞♥求探阁的价格比参鸡🄰🁉汤店低一点，从而在潜意识中提升参鸡汤店的逼格。
当参鸡汤店的逼格刷起来了之后，顾楷文就放开了🔇⚄🎸对探阁的限制，反而隐隐暗示让探阁提高价格，从而让探阁冲到前面，背起高价黑店的大锅。