抓了一把龙血米,哗啦啦的米粒从他的手指缝滑落🎞💎🐱,落在了陶罐之中。
感受着那逸流在🟊🛞手👝掌中的灵气和精气,步方嘴角一扯,心⛞🛤中有了方案。
大米的做法有很多,比如蛋炒饭就是最基础的米类美食,蛋炒饭说难不难说简单也不简单,📞🜀⚪因为对于很多厨师而言这是入门的菜品,基本上学习几天就会了,但是要做好,难度却很大。
但是步方并不打算用龙血米来做蛋炒饭,不是因为蛋炒🚠🔶🅈饭不好,而是🍴🌓⚏因为步方找不到……配得上🗹☸🄋这龙血米的蛋。
做蛋炒饭,米的重要性不♂🅥🈩言而喻,但是🏼蛋的重要性却也是不可忽略的🍴🌓⚏。
他先从陶罐中倒出了一半的龙血米,🁦🇾🞉倒入了一个瓷盆之中,☪🂍再倒入充溢着灵气的天山泉水,开始淘米。
掏了一会儿米,谁的颜色逐渐渗透🕕出了些微的红色,每一粒龙血米都是沾🀟♭染着光泽,饱满丰润。
将这淘米水倒到那正在努力茁壮成长的五纹悟道树花盆中,给他一些滋🞇💅润。
步方回到☂☍♮厨房中,将🟉🛒龙血米倒入蒸笼之内,放到了灶🝯🎮🔠台上的铁锅之中,开始蒸煮。
在蒸煮的过程中,步方却是开始起手烹煮其他的菜品,取⛞🛤出了一块肥满的游龙牛肉,步方手中青烟缭绕,龙骨菜刀浮现而出,耍了一个刀花,便是将游龙牛肉全部切成碎丁状。
点火,热锅,🃓倒入油汁,加上一🐓⛂🗤些调味的配料,爆炒了一番,刺鼻的香味便是汹涌而出。🂐
将游龙牛肉倒入锅内,步方猛地将真气汹涌输出,覆盖住铁锅,尔后开始爆炒🙮🍮,火光汹涌而起,颠锅一番,油汁四溅。
铲子和铁锅碰撞时发🟉🛒出的声音在整个小店内回响。🎞💎🐱
不一会儿,浓🃓郁的牛肉香♂🅥🈩味便是飘荡而出,萦绕在整个小店的上方。
往锅中倒☂☍♮入勾芡好的汁水,红润光泽的游龙牛肉顿时在锅内汩汩的颤动,浓稠喷香的汁液沸腾冒泡。
将锅盖盖起,让游龙牛肉闷一段时间。
在这段🗿♮时间里,步👝方找出了一个圆形的扁盘,取了一个白萝卜,龙骨菜刀在手中旋转,对着那白萝卜便是挥动起来,不一会儿一朵精致的萝卜花朵便是浮现。
对于如今的🏘🚗📝步方而言,雕刻一朵花,实在算不上什么难事。
将花摆在那圆盘之👝上,步方端着圆盘走到了那已经散发出浓郁米香的蒸笼之上。
揭开蒸笼,热气腾👝腾而起,浓郁的精气和香气逸散而出。
步方深吸了一口气,微微有些陶醉,这米香带着一🎞💎🐱些甘冽的甜,沁人心脾。
从中🚿🙊🈮舀了一大🃓勺龙血米饭,盖在了那圆盘之中,半圆形的散发🀣⚒🐵着红润光泽的龙血米饱满而清香,挑逗着人的味蕾和食欲。
将蒸笼合起,🃓步方便是回到了锅前,锅内发🈓♞出不断的咕🚠🔶🅈噜声,不断的有肉香溢出。
停火,开锅,热气👝汹涌而起,🙈🈞⛃就像是一颗香气炸弹迸发一般。