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徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南♸🍍还小,吃鱼容易⚢掐刺,将军府的厨子都是取鱼肚子上的肉,捣成鱼绒掐丸子吃。
流放路上抓的鱼也是卢氏一点点喂给他的,徐燕南没🇭🛲吃过鱼头。
但徐🈛⚧燕南对顾♃🅮妙厨艺盲目崇拜,鱼头泡饼肯定好吃的不得了。
徐燕🈛⚧南这些天吃过🅯菜汤泡饼,肉汤泡饼🂁,是真的香。
顾妙已经好多年没吃过了,末世没来之前学校旁边有🇭🛲家做鱼♎头泡饼的小店,人特别多。
排骨汤炖鱼头,鱼汤炖好之后再🌇☢🁄撒🏂🗓一大碗切得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮熟了。
烙的金黄的饼有一指厚,泡了鱼🌇☢🁄汤🏂🗓之后饼皮酥中带软,里面软软的饼瓤浸了🗾汤汁。
鱼片嫩的出奇,反正在顾😳妙记忆里鱼头泡饼超好吃。
顾妙:“我第一次做,⚢也😳不知道好不好吃,等做好就知道了。”🔪
就算做不出正宗鱼头泡饼,排🚍💇骨汤炖鱼肯定也好吃,顾妙信心十足,拎着鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不上徐燕🎑🐜舟快,徐燕舟跟在顾妙后面,把徐幼薇挡得严严实实,“我来收拾。”
顾妙回过头,把鱼递到⚢徐燕舟手里,“那你们收拾,我去炖排骨。”
徐🀢⚈🏟幼薇的位置带给她极大的方便,“嫂子,我来烧火!哥你收拾鱼。”🟔
徐幼薇蹲在灶膛🁢旁边,熟练地用火石点火,木炭一下就烧着♎了。
有了炭,自然不用再烧柴。
木炭烧的红红的,看火有些小,🌇☢🁄徐幼薇🂁又往里面添了一块,“嫂子,火烧的🗾还行吗?”
灶🀢⚈🏟膛旁♸🍍烟🙮🍰大,还呛人,烧火可不是什么好活计。
顾妙道:“挺好,一会儿你去摆🌇☢🁄碗筷,让你哥烧😎⛺火。”
徐幼薇:“嫂子我🅯烧的挺好的🚍💇,我哥伤还没好,多歇歇。”
徐燕舟进来把鱼放在案⚢板上,🚍💇🚍💇“我已经好多了,不用歇,幼薇,你一个姑娘家在灶膛旁容易把脸熏黑,我来吧。”
徐幼薇:“熏♃🅮黑了正好不😳用抹炭灰,我就能和嫂子一起去卖炭了。”🗦🐅