至于配菜,🌐♸秦玉的第一选🗋🚀择是心里美萝卜,切小块跟老醋和花生一拌,酸鲜爽口,刚好解了牛肉的腻;
当然两个酸🌐♸味菜吃多了肯定🔆♽🍸不舒服👥🕐,几块嫩豆腐,裹上鸡蛋面糊下锅煎,沾椒盐或海鲜酱油,就是一道既好吃、又能防止吃太多酸而烧心的配菜了,
而对于长期接受电子设备辐射的文小叨和秃老♒🇵李来说,豆制品也是最健康的健康食品。
—🃒🗐—居家煮夫做到秦玉这个份上也算是极限了,
而秦玉和其它煮夫最不一样的地方就是,秦玉本来就喜欢锅碗瓢盆,而当自己心爱的人是个吃货的时候,秦玉的动力则又上升到一个无以复加的高度,以至于每天照顾好文小叨的吃喝已经成了秦玉每💂🏃24小时三次的习惯了,
顺带着也便宜了🆫💠📍秃老李这个货,饱了大口福。
蒜末爆锅,把牛肉块滑炒断生,然后加料上砂锅小火慢炖,而这配料也是很👀有讲究的,秦🂪👦玉🜐🁒有自己一套办法:
一得包住,不能让肉蔻、陈皮等肉料外漏,二得♢适量,多了肉变味,少了煲不烂,至于酸辣牛腩煲的灵魂——西红柿什么时候加,秃老李想偷师好几次了,秦玉♶🌷都没告诉他,
“吃你饭得了,还想偷师戗行咋的?”
面对趴厨房门缝🆫💠📍偷窥的秃老李,🅓🆊秦玉抬手就是♒🇵一马勺子盖...
......
......
“吃不下了,吃不下了...”
把海碗里最后一块牛肉咽下去,秃老李🄲🁣拍了拍肚子,看着依🖙📃旧一手拿勺一手筷子的文小叨,
“我说玉嫂,你这第三碗了吧?”
“🃒🗐玉嫂”是秦玉用半锅**秃老李就范后🂆给文小叨争取的称呼,虽说秃老李实际年龄要大秦玉几天,⛥🜡
“啊,才三碗。”
文小叨头也不抬,专心对付🔆♽🍸一块肥嫩带着筋皮的牛腩,这是文小叨最爱吃的部分,细🁁🂲嫩爽滑、入味透彻,小半锅这种肉都让秦玉夹到她碗里了,自己一口没吃,♶🌷说话功夫又夹了一块,
“我靠,你就惯吧,以后抱不动我看你怎么🖽办...真能吃...”
秃老李看着秦玉和⛽☏⚆文小叨秀恩爱,愤愤地🂆说道,
“我家女人吃多少⛽☏⚆就是不长肉,羡慕嫉妒恨去吧,”
秦玉瞥👠了秃老李一眼,夹起一🝔块豆腐细嚼慢咽着,秃老🙝李继续不忿,捻起一块萝卜皮在嘴里嚼得咯吱咯吱响,好像正在咬秦玉两口子一样,
“看见没,你家玉哥哥把你🔆♽🍸当女儿👥🕐养着呢,”
“还养了个儿子。”