一声提示,他拿起手机一看,是焦小飞转过🁚来的十☤万块钱。🔄♮
“乔哥,细账咱们年底再盘,你酿酒需要资金周转,我先给你转十万过去,你先用着⚽🖺🗬。”
看到到账的十🇳万块,🀝♕🈔乔明顿时腰不酸了,胳膊也不累了♢🎆,满身充满了干劲!
……
从酒坊出来👡时,已经🀝♕🈔是傍晚🐃☶时分,村里炊烟袅袅,四处飘荡着饭菜的香味。
乔明匆匆回到家,锅里还剩了一些米饭,他也🌦懒得做菜,打算干脆🖳来份炒饭得了。
隔夜的米饭👡早就蒸发掉了多🐃☶余的水分,变得颗粒分明。
起锅烧上一壶井水,打上💉两个荷包蛋,荷包蛋的蛋清熟透了之后,快速把两颗荷包蛋捞出放进碗里,这样就得到了两颗糖心荷包🗜🜙蛋。
香肠切成丁,鸡蛋打散到微微起泡。
刷锅倒入食用油,放入香肠丁爆炒。
香肠被热油炸的膨👙起🀝♕🈔了一圈,表皮🁂🂻📼也鼓起了小泡泡,形成了一层酥皮,捞出备用。
再次放少许油,🜰把米饭倒进锅中,用铲子使劲的碾压,斩碎,翻炒饭块,使得每🞡🕭一粒米饭都充分受热。
把蛋液均匀的撒在米饭上,不停的翻动,直到每一粒饭都🛺♲包裹上了一层蛋液。
加入盐调味,炒的饭粒微微发出🄁🐈焦香后,把香肠丁倒入继续翻炒几下,关火🝥。
两个糖心荷包蛋摊在炒饭上,一道简单美味的炒饭就做好🛺♲了。
乔明先是一口吃了一整个糖心荷包🁂🂻📼蛋,水煮的跟油煎的完全不是🂠一个口感。🝥
水煮的显然要更细嫩一些,白嫩的蛋白很轻易的就碎裂在了口中,没了蛋白的保护,流心的蛋黄只得😥🃛乖乖的跑出来束手就擒。
黏腻的🖊🐾蛋黄流入口中,又香又滑,吃起来幸福🌦感🍮🚳爆棚!
单吃一口🆛🐒⚹蛋炒饭🜰,被炒脆的香肠丁在没有肉的时候,散发的肉香也可以充当一次荤腥。
饭粒颗颗分明,几乎每一粒都裹上了蛋液,蛋液在☤大火的爆炒下也变酥了起来,咬☂☊♔一口很有嚼劲。
一大口蛋炒饭进嘴,像是一颗颗不安分的跳跳糖,到处在口中胡🂠乱的逃窜。
饭香,肠香,蛋香,三种味道毫无违和的融合在一起,甚至不需要什么复杂🝥的调料☂☊♔,⚽🖺🗬只需要一丁点盐。
另一只糖心荷包蛋当然是要配😴🅢着炒饭一起吃🁚,粗暴的用勺子直接把蒸🎾蛋开膛破肚,搅拌在了炒饭中。
炒饭的粒粒分明遇到了糖心蛋,只能被乖乖的被再次🃕包裹。