两者都有辛辣🕦的味道，作用也基本相似。搭配比例🄙基本为1：2。
砂仁与陈皮。
这对组合的作用，就是使香料和土鸡本身的味道，变得柔和，不那么冲口，减弱刺激和浓烈。过度🄻🂬👶追求冲击性并非正途。
仔细算下来，夏羽在锅里，一🗉共放进了八种香料！
距离“九”极致这个数值，显然还差了一味，但夏🄙羽已经停手，不打算继续放任何一味香料了。
没几分钟，水就热了，夏羽持握筷子搅动锅里的香料水，浓郁的香味犹如实质，好似形成了旋风，🄻🂬👶弥漫而出，迅速充斥整个礼堂。
“这种味道……”
“他在调🙮配香料？等等！那个泥块垒砌起来的炉子，是什么鬼？！”
远月师生从司瑛士那里收回视线，注🐽🅑视着夏🎲羽，议论纷纷。
“香料搭配？”
堂岛银拄🙮着下巴，作沉思状，🗉心中起伏不🚋👶定。
难道那小子在香料领域，也有一定的造诣？
嗅了嗅空气中的味🏸🞹道，凉子丽娜微微露出笑容，低声自语：“他⛳🞛🔸的学习能力，果然很可怕！”🜎🁃🃇
“当然👀🅯！”青木宗太在旁嘿嘿一笑，瞟了眼还不知道自己食谱被偷学的堂岛银，非常期待等会夏羽端上作品时，这位远月‘活着的传奇’，会如何震惊。🇼🝻🐗
夏羽在用香料水腌制土鸡。
而司瑛士那边，对白毛辛德瑞拉牛肉的初步处理🂱💩🔠，也已经完成了。
放下🀚☽大锤，司瑛士找来手帕抹去汗水，把牛🎲肉块，切成相等的片状，每位评审一片，然后多出来一片，共六片，同时进入腌制步骤。
腌制需要时间，土鸡和牛肉都一样。
夏羽把土鸡浸泡在小盆子里，用保鲜膜盖上，这时候拿着半盆香料水，去到装满🇪🛗🜣了黄泥的大塑料桶前，探手往里抓出一团团黄泥，直接放进盆子里，混合，搅拌！
“他、他用黄泥掺香料水？”
远月师生惊呆状。
没错。
夏羽对惊呼声不以为意。
等一会，这些用香料水搅拌的黄泥，就要把整只鸡覆盖。单单把土鸡腌制还不够。夏羽追求的🜎🁃🃇，可是香料味道的极致啊！