有了顾贾氏和牛李氏的帮忙,三口缸和几个大小不同的坛子全部洗好并擦去水珠。
顾清清见她们忙的差不多,这才凑过去讨喜的说“一事不麻烦二主,娘和婶婶在帮着用这个细棉布沾了高粱酒,把缸里面和缸边擦擦吧,这样经过消毒后做出来的葡萄酒不容易坏。”
几人见她花招实在是多,现在又是什么消毒又是什么葡萄不容易坏,她们都懒的问了,主打一个你要干嘛我们就干嘛。
不然听她说起来又是一套一套的,有些着实听着费劲。
清洗好用来装酒的器皿,顾清清又拉着大伙搭了几个架子,架子上担着成人食指粗细的竹竿。
她们这一群人在院内忙着自己的。
另一边温无言、牛玉柱、老杨头、赵南、黎信、温馨一行人上山去了,黎信和温馨跟着主要是去摘大人不好钻进去的地方。
半上午的时间,他们就摘了四筐。
路过外村的小溪时,按着出来前顾清清交代的,把葡萄在这边过过水,清洗掉葡萄上沾染的浮灰就好,至于葡萄上的白霜尽量保留。
为此他们出来时还专门带了一个大箩筐。
等温无言他们背着清洗过的葡萄回来,顾清清急忙招呼温升熹去把昨天晚上煮的罐头水端出来给大伙喝。
凉凉甜甜带着浓郁桃子味的水和桃子果肉,立刻获得大伙的夸奖。
“伯娘,这个甜甜的真好喝。”有点想舔碗得牛晓光说。
“伯娘昨晚做的不多,等后面伯娘多做些给晓光送过去些好不好。”
“好啊好啊。”牛晓光大乐。
“你个馋猫。”牛李氏在边上笑骂。
等大伙把自己的半碗的桃罐头全部吃完,顾清清招呼大伙把成串的葡萄晒在搭好的竹架子上,同时检查有没有破裂的或者破皮的。
野生葡萄不像前世那种是密密麻麻一大串,野生葡萄的串很碎,主梗不明显,而且会在主梗上滋生很多小梗,顶端挂着葡萄。
所以这会要晾晒倒也方便。
至于不小心落下的,重新清洗后晾晒在竹篾上。
中午顾清清留牛李氏在自己家随便对付一口,下午就要把完全晒去表皮水分的葡萄入缸。
入装缸这个过程要保持干净,顾清清自己不能动手,就让动手的几人全部用白酒擦了手。
这才帮他们分工,有的负责把葡萄摘下丢缸里,有的负责把缸里的葡萄全部捏碎。
这些人都是干惯农活的,各司其职做起来很快。