“嗯？”陆雅儿一时没反应过来陆姜氏为何这样问的看着她“二婶何出此言？”
陆姜氏用手指了指买回来的一百斤猪肉
“不然怎么买这么多肉？”
这下，陆雅儿明白了“二婶多想了，这是我让小姑做的一种吃食，你别管了。”
话落，陆雅儿朝陆四丫道“四妹，你来把肉剁成肉泥。”
“剁……剁……剁成肉泥？”陆四丫瞪圆了眼。
这可是一百斤猪肉，剁完，还手不得残废？
一看陆四丫的表情，陆雅儿就知道她在想什么，笑笑
“放心，不会让你一个人剁的。”
陆四丫拍着胸口“还好，还好，还好。”
一百斤猪肉一个人剁，真的很难。
看着陆四丫那犹如逃过一劫的模样，陆雅儿无奈的摇了摇头，然后对陆老太道
“奶奶，你去跟我娘说，让她过来帮我们剁肉，您帮我娘守着我爹可好？”
“好。”陆老太满口答应，便走了出去。
一百斤猪肉剁肉泥，肯定是人些好。
陆老太去喊陆卢氏了，陆雅儿又让陆姜氏将其他两个婶子喊来。
当然，这剁肉的多了，菜刀肯定是不够的。
无法，他们也只能向村里人借了。
俗话说：人多力量大。
等肉剁好，也就大半个时辰的样子。
虽然肉有些多，但腊肠的肉，剁碎就好。
肉泥剁好，陆大雁的肠衣也洗好了。
因为陆雅儿打算以后让陆大雁管理腊肠这一块，所以在腌制肉的时候，她是人陆大雁腌制的。
等肉腌制半个时辰后，陆雅儿便找来漏斗，然后又让陆老头帮忙削了一点牙签。