“好香啊，给我再加一点这样的臊子可以吗？”吕秀才眼巴巴的看着林玖问道。
“当然可以了，不过加臊子可是要额外收费的哦，一勺一文钱。”林玖开玩笑似得对吕秀才说道。
吕秀才咂咂嘴道：“这一勺臊子，多收五文钱也是应当的。”
吕秀才将新加的臊子放入面条中进行搅拌，吸了一口后，眼睛瞬间变亮。
只用这么一小块卤肉，便能将茭白、笋丁等素菜全都炒出来肉味儿，林玖的手艺真是让人出乎意料的好啊！
林玖似乎是看出了吕秀才的惊奇，解释道：“天还没亮便起床做工的人本来就不富裕，有的人可能逢年过节才能吃上一口肉菜，我这里的卤肉面要四文，有的人肯定是买不起的，倒不如直接用一块卤肉，将素菜都做出肉的味道，大家伙分着吃。”
随后林玖又开始解释，半荤半素的臊子，有了肉味，价格实惠，再加上嫁入的豆腐丁，笋丁，茭白等等，都是最容易吸油的东西。
放在充满肉味的卤汁中稍稍炒一炒，就算是纯素菜，也能轻松做出肉的味道。
吕秀才听着听着，便不由自主的放下了碗筷，如痴如醉的看着林玖，听林玖讲美食。
当林玖大谈美食经的时候，附近巷子里，已经有很多人顺着香味找过来了。
这么浓厚的卤味，应当是哪家饭馆儿在做早餐。
虽然大多数人买不起卤肉，不过闻一闻，再买一碗阳春面还是可以的。
能将卤肉做出这个香味的早餐摊，想来阳春面做的也不差。
这样想着，便有不少人来到了幽深的胡同中，也不需要谁引路，顺着香味就能精准的找到“乡味”的所在地。
就算有人走岔了，绕了路，也会很快顺着香味绕出来的。
林玖不需要什么闪亮的招牌，店里的香味便是最好的招牌。
不过片刻，店门口便站满了人，个个都看着门前瓦罐中咕嘟咕嘟的冒着热气，不由得咽口水，感觉肚子里的馋虫开始不听使唤的躁动起来了。
尤其是在吕秀才呼哧呼哧的吃着痛快的时候，这满面餍足的模样，当真让他们更馋了。
“老板，你这面条多少钱一碗？”一名强壮的汉子走上前来，咽着口水问道。
“阳春面一个铜板，臊子面两个铜板，加臊子三个铜板，纯卤肉面四个铜板。另外本店还卖白粥，一律两个铜板。”
小篮子几人连忙跑出来，热情的招待客人：“客官，您想吃什么里边请。”
“臊子面只要两个铜板？是这种臊子吗？”壮汉指着大铁锅里面的臊子，眼冒金星的问道。
打过里面的卤肉已经完全熬化了，笋丁、茭白、豆腐丁也都染上了卤肉的眼色，吸满了肉味的汤汁，看上去和肉也别无二致了，吃起来和肉也没什么差别，甚至更多了肉没有的爽口和鲜甜。
壮汉不明就里，还以为这锅里的素臊子是肉臊子，因此表情惊诧。