大排档跟烧烤摊可不同，这年月敢在路口支大排档的，都是有底气的人物，要么有实力，要么有背景。
林凡盯上了大排档，抬头看了看天色，这会还早，便沿着四周的长街逛了逛，
附近有两家重型汽修工厂，三处工厂家属区，一家纺织厂，一家机修厂，
四家工厂的工人不少，待遇优厚，家属区内来往的住户也都是精气神十足，说明这边的人不差小钱。
戳空钻进了人才市场里逛了逛，内部脏乱差的环境，让林凡放弃了在此找临时工的打算。
他返回了大排档附近，在老板抽烟的空档，笑着询问道：“老板，你这里招聘小时工吗？”
老板正在抽烟，盘算着今天的货物，准备一会开工，闻言打量着林凡，
见他头发乱糟糟的，衣衫也有些破损，穿着胶鞋，怎么看都不像是能当好临时工的模样，便撇了撇嘴：
“1小时八毛，手脚要勤快，有眼力见，你能行吗？”
“一个小时才八毛钱吗？”
林凡皱了皱眉，下意识摸着摸兜里的贰分钢镚，知道自己没得挑，便点了点头：
“工资是日结吧，什么时候开工？”
“现在就可以开工，那边有围裙，你把桌子擦一擦，把盆里的鱼收拾一下，你会收拾鱼吧？”
林凡戴上了围裙，看着洗澡盆里活蹦乱跳的大鲤鱼，很想说：“我会做三文鱼，也会做刺身，不会收拾鲤鱼~”，但忍住了。
做临时工嘛，上辈子还上学的时候，林凡也勤工俭学过，给人当过家教，现在冷不丁要做服务生了，有点手生。
在大排档老板那一脸古怪的注视中，林凡擦桌子，擦椅子，擦盘子，收拾鲤鱼，瞥见了柜台后的吉他，笑着问道：“老板喜欢唱歌？”
大排档老板叫张雄，是一个笑容憨态可掬的胖子，闻言起开一瓶汽水递给林凡，点了点头：
“我玩吉他可挺多年了，上学那会还用吉他追姑娘嘞，现在我家大娃都上小学了，这吉他舍不得丢，偶尔弹弹，怎么，你也会弹吉他？”
林凡将三条鲤鱼开膛破肚，收拾的算干净了一些，便在围裙上擦了擦水渍，接过汽水喝了一口，
嗯...北冰洋的，橘子味。
“弹过，不太熟悉。”
一口气闷掉了半瓶汽水，林凡见有食客靠近大排档，便想着拿菜单过去招呼，却发现这大排档根本没有菜单。
周雄笑眯眯的迎了上去，邀请着三女一男四名食客坐到了座位旁，开始口述菜单，令林凡十分无语。
他安慰着自己，口述菜单~好吧，这是1990年...放在后世，敢口述菜单的大排档，保证没人来就餐！