侯府家宴有许多细碎的东西要准备，但是最重要的还是食材准备。
徐莹莹一早给往年操持家宴的管事们都叫到一起开了会，她头一次做这些事，还是依照惯例，先做好，再谈创新。
散会的时候，总管事王婆子留了一会儿，说有话对徐莹莹说。
徐莹莹口干舌燥，端起茶盏润嗓，抬眼看王婆子。
女人生的五大三粗，膀大腰圆。看着十分悍猛，嘴角处有一颗黑痣，上面一根毛挺长。
“夫人，”王婆子笑呵呵地对徐莹莹说，“往年食材采买都是老奴一手操办的，十来年从来没换过人手，老奴对卖菜的商家了如指掌，谁家肉腥什么味儿我都知道。”
说着她抬眼打量着徐莹莹的脸色，见她没搭话，继续往下说。
“您看看今年这采买，分给苗丫头，老奴有点不放心呐。”
徐莹莹：“若是不放心，王管事大可以跟着苗苗去。正好世子院缺运输的人，王管事想来也能出上一份力。”
王婆子登时脸色铁青，这是把她当粗人使呢，让她去当运输小厮出苦力。
王婆子冷哼一声：“不了，就看苗丫头大本领吧。”说完便扭着肥臀，一颠儿一颠儿地走了。
人刚进院子，苗苗对着背影“呸”了一声。
“前一段没少往二院送礼，这两天也没少给咱使绊子。连账册的馊主意都是她出的，竟然还腆着脸到夫人这里揽采买的活。”
“现在才知道认主人，晚了！”苗苗掐着小腰，一股脑骂着。
徐莹莹看着她的样子发笑：“你这是跟谁学的，一套一套的。”
苗苗小声嘟囔：“还不是跟您学的。”
徐莹莹：？
苗苗吐吐舌，给徐莹莹添水。
“她这是给二院送礼送太多，想挣回去。”徐莹莹了然道。
采买想来是侯府油水最大的职务，听上去是个苦力活，里面的门道大着呢。
薛沛儿在一旁安安静静地听了一早上，这会儿有些担心道：“王管事这回出了这么大血，估计不会善罢甘休。”
徐莹莹点点头，通过秦氏，她就知道，深宫大院不是她想就能独善其身的。
这时，进来一个小厮送上一张帖子，是云清送来的。
既不是拜帖，也不是信。只是一张女官科考通知，参考报名截止日期被朱批圈了起来。