将郎采临送走,灵平安关上门,回头看着案几上的食盒。
食盒是用着檀香木做的,看上去很古朴小巧,也很精致。
他看着食盒,慢慢走过去。
想着今天晚上还没有吃饭,便轻轻打开食盒。
里面是一个木胎内胆的小盅。
还没灵平安家里的一个饭碗大。
但碗中却盛着一碗好似翡翠一般的翠绿靓汤。
汤中飘着几块白色的肉。
看着像是鱼肉。
闻着非常香,他忍不住的拿起食盒内放着的一个白色汤勺,舀了一勺汤汁,然后送到嘴中。
“唔……”灵平安的眼睛亮了起来。
“这汤……”
“是我没尝过的味道!”
满嘴都是清香。
谷氨基酸的味道特别浓郁。
还间杂着多种多样的丰富味觉感受。
吃着感觉有些类似佛跳墙的复杂味道。
应该也是用了类似的手法或者工艺!
最重要的是,食材特别新鲜。
尽管味道非常复杂,但灵平安的味蕾,还是准确的识别出了很多他曾吃过的食物。
有母鸡,有鲍鱼,有虾头熬出来的高汤……
嗯,这高汤应该是用着羊肉吊过一次。
所以,特别鲜美。
而厨师在烹饪时,应该做好了去腥除膻的工作,完美的将羊肉的鲜香和虾头的香甜保留下来,却没有留下半点腥膻味。