大白的话让杨华梅很欣慰，“大白，你乐不乐意接替你爹的差事去村后学堂里做事啊？一个月赚一两多银子呢，逢年过节也有红包，平摊下来每个月都能稳稳当当赚二两银子。“
“家里这块让小黑去做农活凑合着，我也能种点菜园子养些鸡鸭猪来贴补家用，咱一家人这日子也能过得红红火火的。“
“娘，你是说，让我顶替我爹当初的差事去学堂看门和打扫吗？”
大白以为自己听错了，又问了一遍。
杨华梅连连点头，殷切的望着大白。
大白笑了笑，“娘，你的好意儿子心领了，一个月二两银子在咱乡下村子里，也确实能过日子。”
“可是娘，儿子有更大的抱负，我想让娘体体面面的回娘家，想给我的孩子们一个舒适的家，我还想照拂弟弟，给咱老王家挣脸子，让我爹在九泉之下也能高兴。”
“所以娘，学堂的差事我是不会要的，我是个男人，我要凭自己的本事出去闯一闯，挣钱养活你们，”
“再说了，学堂那差事当初是晴儿表姐顾念我爹的身体不好，没有收入，所以特殊照顾的，基本上就是她在养着。”
“再好的亲戚，那也是拿人手短，情分也会一点一点淡，爹走了，我去顶替，这不是要求人家养完咱家一代再接着养第二代么？没有那样的道理！”
大白一番话下来，晓之以情动之以理，不管是从大处还是小处?从远处还是近处来看，都说得杨华梅哑口无言?却心服口服。
“大白，还是你看得透，看得远。”
“儿子啊，娘上了年纪，又是一个没念啥书的妇道人家?遇到难处总是想着去求人?娘错了。”
“从今往后，娘都听你的?这个家，你来拿主意。”
“娘?使不得使不得，儿子还是得听娘的，娘的经验比我多。”
“好?好?我家大白真的懂事了?娘做梦都能笑醒了?你爹在那边……也能瞑目了。”
西屋里好一阵的母慈子孝啊，安抚好了杨华梅?大白去了灶房帮红梅烧晌午饭。
红梅问大白：“这牛肉咋个吃法？”
大白说：“你想咋吃咱就咋吃?都依你。”
红梅嗔了大白一眼?“成?那你去拿几只土豆过来?咱红烧，记得要挑个头大的。”
大白一口气抱了七八只拳头大的土豆过来?两口子凑一块儿削了皮切成滚刀块，放到牛肉块里一锅焖了。
红梅拿了两只碗过来，装了四碗土豆焖牛肉?碗是吃饭的碗，不是很大?每只碗里大部分都是土豆，撑死了七八块牛肉。
但是这样堆放在一块儿，再来点青红辣椒和香菜做点缀，还别说，看着都让人馋得慌。
“大白，这三碗给隔壁你小爷爷家送去，就说是给他们家孩子们打打牙祭的。还有一碗送你爷屋里去，让他提前吃。”红梅说。