第二天，听雨楼一楼被常璃迅速改造，原本摆在观竹阁一楼的架子被她放了过来，珊瑚、书本等摆饰被瓶瓶罐罐取代，底下是常璃用红色的纸写上的名字。
【蚝油】、【鸡精】。
第一位客人上门时，常璃还特地带着他在货架前走了一圈，声容并茂地认真介绍：“此物名叫蚝油，是我美味居独家配方，若是加了此物，不仅食物鲜美，而且健康营养，此物也仅我美味居一家有，如今初次上架，一瓶两金。”
那人想了想：“既然是独家配方，为何要卖呢？而且掌柜的这个价格……怕是卖不出去。”
常璃顿时明白，虽然这人是食客，但却不是她要找的客户。
但她还是耐心回答：“女儿红的配方十家有九家拿得出，可见有人卖？物以稀为贵，这样生意才好做嘛。”
早上两位客人招待完毕，蚝油和鸡精还没有卖出去一瓶。
常璃倒是不急，先去菜园整理了下菜，接着把闲杂人等赶出厨房，从系统里拿出一瓶蚝油，开始转装到罐子中。
四下无人，陆应禹从她袖中飞了出来，盘在她头上。
常璃顺手用宝漆笔替换了自己的木簪，动作熟练，默契十足。
倒完一瓶，她看着攒起来的四只玻璃瓶发起了愁。
这可太明显了，一看就不是这个时代的产物。
回头得想个办法把这些处理掉。
下午，听雨楼一楼的调料铺子终于迎来了第一笔生意。
许久未见的宋劼找上门来，一听见常璃的推销，思考了一下：“可否让我尝一尝，再决定？”
常璃连忙点头，拿出早就准备好的小木勺，蘸了一点给他。
宋劼尝了一口之后就皱起了眉。
等他再睁眼时，满眼欣喜：“掌柜的，给我来一罐！”
他正愁自己俸禄不够天天吃美味居，满足不了口腹之欲的，这下买了这蚝油回去，一定要让后厨好好研究研究！
“此物该如何用？何时放？”他迫不及待地问。
有一就有二，买好蚝油的宋劼又花一两黄金买了些鸡精，回去以后便告诉了自己的恩师钟贺。
次日上午，钟贺直奔听雨楼而来。
常璃此时正在接待别的客人：“先生可曾有预约？我眼下还有别的……”
钟贺摆摆手直接打断她：“我那学生说你正在卖美味居中的独家调料？”