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从年掌柜身后出来的这个人，正是这翠云阁的主人，沈鸿升。
沈鸿升四十余岁，白白胖胖，在商界有个诨号，人称玉面弥勒佛。总是笑呵呵的。
沈家产业众多，但是若论发家之始，当年立业之本，就是这翠云阁，因此不管其他买卖如何赚钱，沈家对翠云阁格外看重。
今日也是赶巧，他平日里只每月初二来这里小坐。生意都由年掌柜打理，年底报账。他平时过来，也不过就是四处转转，或尝尝后厨研发的新菜式，品一品新进的好酒，以示自己作为东家对翠云阁的重视。
今日并不是初二，赶巧他有一桩私事要与人商议，于是约在自家酒楼更私密些，却不想遇到有人在此生事。
生的事，倒是有趣。
“这是我们大当家，他说赌得，那就赌得。”年掌柜给沈媛介绍道。
沈媛微微一笑，略拱手示礼，而后接过年掌柜手中酒壶。
“我相信这已是翠云阁酒中极品，然而还不能称之为好酒。”沈媛道。
这话说完，连沈鸿升都眯了眯眼睛，然后还是笑道，“不知姑娘为何如此说？”
“沈老板请坐。”沈媛一指对面椅子，同时从怀中掏出一小酒瓶。
只打开瓶盖，周围离得近的人，已经色变！因为已经闻到酒香！
酒香扑鼻，渐渐弥漫四周。
沈鸿升动容。
沈媛斟酒一杯，伸手示意沈老板品尝。
沈鸿升端起酒杯，并未急着入口，先是闭眼闻，之后又举起对着日光看成色，之后才喝下。
然后如沈媛所料，沈鸿升不可置信的看着沈媛。半响未说半个字。
周遭人虽然闻到酒香，但是见沈老板喝完之后一字不说，各个心中不免焦急，不知到底如何。
“我输了。”沈鸿升道。
虽然闻过酒香，可是让京城第一酒楼老板主动承认输了，众人哗然。
这是怎样美酒啊！
沈媛拱手，“沈老板为人坦荡。”
“我的酒，确实不如姑娘的酒。且不要说我这里的酒，沈某平生，都从未见过、尝过此等美酒。”