&a👙mp;em👢sp; 沈成芮朝楼梯处走了两步再转身,“做道前两天的糖醋里脊怎么样?”
 &🏸🞻🙚emsp;“可以。”🂵📈司开阊颔首。
  沈成芮下意识接了句:“多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是觉🍡得不够甜吧?”🍦
  这话纯粹是自问自答🙆了,意料之中应🈓♥该是肯定的回答。
 &em🐭🃂sp;谁知🖹🗥🝪,司开🂵📈阊却说:“不,多放点醋。”
  🃓🗛🃓🗛她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双🚾😾眼,“多放醋?”
&em👢s⚶🕽🏊p; “嗯,吃酸🂵📈的。”
 &🐘;emsp⚤📚;沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”
&🔩🃖amp;emsp; 她踩楼梯的脚差点踩空。
 &am🗰🟐p;emsp;今天是怎么了,嗜甜的司开阊🟊🜳这么喜欢醋♺🍠?
  换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈🎒🐤成芮已是信手拈来。
  她先把里脊洗干⛒净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐🖞📲拌匀腌制。
  而后她去准备🚮🖯🖉了醋烹鸡的食材。
  这虽是道菲律宾国💋菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
&a👙mp;emsp;&🖫🕥amp;emsp;她将五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制🖞📲好。
  算着时间差不多,就取了方才腌制🕚好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
  因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等🄇🞫🗅里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
&e🕗msp; 最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,炒至白糖融化。
 &🖫🕥amp;emsp;但炒着炒着想到司开阊的话,不由又加了点白醋进去。
 &a🎁mp;emsp;再次炒匀后放🚮🖯🖉入炸好的里脊肉翻炒,直到酱汁与里脊肉充分结合,最后🍡再撒入芝麻出盘。
  出盘的里脊肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆,里嫩香,沈成芮不由夹了一块浅尝,结🝿果自己被🐷酸到了。
  她有点忐忑了,方才司开阊的“多加醋”♺🍠是认真的吗?
 &em🐭🃂sp;总觉🖹🗥🝪得这不是他的口味。
  这时,醋烹🂵📈鸡的肉也腌制得差不多了,她重新起锅倒入油烧热,小火煎了下鸡腿和五花肉,至鸡🍭皮金黄酥脆便觉得差不多了。