妹妹这边,虽然资质不算很好,但她肯吃苦肯用功☲🃓。
尽管创造性略显不足,但只要是她学会了某一道菜的正确做法,也许一遍两遍不容易学会,但在她勤加练习之后,烹制出来🄌🟕的味道也算是中规中矩。
就像龙井虾仁那些西湖附近的酒楼都会烹制的菜式,她就做的不错,尽管没有多少创新,但他却非常擅长这种熟能生巧的菜式,因此也保👃住了文武楼的金字招牌。
姐姐这边呢,因为当初学艺的时候就朝三暮四,所以尽管他天资好一些,可基础太差🁩,导致她的北街文武楼买卖就差了⚤📓🚗一些了。
不过杨怀仁觉得,她没有把宋大厨临终之前交给她的钱🚱🗋财乱花,而是盘下了原来的望湖楼,还特意挂上文武楼的招牌继续经营酒楼,内心里应该也是希望把爹爹的手艺传承下去的。
这么说来,两姐妹的人生目标其实是一致的,只是她们俩谁也不肯低头,又缺🎅🎩少平心静气的沟通,所以才造成了这种奇怪又好笑的局面。
“够了!”
杨怀仁大喝一声,“你们俩啊,我都不知道怎么说你☈♅们,你们这么吵闹下去真是白💃费🁩了你们爹爹的一片良苦用心。”
两姐妹安静下来,可还是谁也不服谁。
杨怀仁本想直接把宋大厨的心思说出来的,可一想这么简单说出来似乎太没🞟🕛有说服💃力,便想了一个主意,让她们自己去体会🄌🟕父亲的用意。
“你们俩想知道西湖醋鱼的正确做法吗?”
宋家姐妹的眼神里忽然来了神采,虽然有些不好意☲🃓思,但还是急切地淡了点头。♥
杨怀仁笑道,“那好,你们跟我来后厨。”
两姐妹对视一眼,这会儿倒是想到一块去了,这个客人是要亲🍿🍴自动手烹制一道西湖醋鱼教给我们知道🐛🀡♼?🀷🁛
二人赶紧起身陪着杨怀仁🕣🚟来到文武楼后厨,不用杨怀仁吩咐,宋五妹已经呼唤着厨房里的帮厨杂役准备好了制作西湖醋鱼的所有🙮材料,然后🝰🎵又把他们赶了出去。
自家的绝学,自然不能让旁人知道,宋五妹和宋三姐都知道这个规矩,便分头去关门关窗,还恐吓着门外的帮厨们,🙤🙤都离厨房十步之外,谁敢靠近,立即开除谁。
帮厨和杂役们自然不想砸了自己的饭碗📣,赶紧紧张的离🚱🗋的厨房远远的。
等他们回到杨怀仁🝎身边用期待的眼神望着他的时候,惹得杨怀仁忍不住笑了出来,他笑骂道,“你们俩也配说自己是厨子,这厨房被你们捂得严严实实,一会儿做菜弄出油烟来,是要呛死咱们三个吗?”
宋五妹想了想,🌼🄛觉得他说的对,可西湖醋鱼对她来说太重要了,又不好被旁人偷学了去,这才不情愿的走到一扇窗户边,把一面🙮对着墙的窗户打开。
杨怀仁心说你只打开一扇窗户💆🏥,还是冲着墙没有多少空间的,空气依然不能流通,效果和不♛打开真的没什么区别。
可现在说什么也没用,她们🅮俩都🍿🍺太⚜💋紧张了,不可能打开窗户打开门让旁人看见的。
杨🎱🔴怀仁心说幸亏也就是俩女人和他在同一间房子里,如果只有一个,指不定让外人说什么闲话呢,而且自己的老婆就在二楼雅间里用餐,👃这也说不明白啊。
准备好了一切,🌼🄛宋五妹又找了一身干净的围裙和厨帽过来,甚至想亲自帮杨怀仁换上。
杨怀仁赶忙拒绝,“我没说我要动手。”