水煮白笋配小龙虾佐青苹果海胆酱，挪威海的鳌虾、岛国赤海胆、🝻鹿儿岛竹笋以🗍🚔📅及黑龙江的鱼子酱……
特⚑🐩别是鱼子酱🔯，令庄臣眼前一亮，真正品尝才知道黑龙江的🏤史氏鲟鱼子，鲜味与口感都不逊于里海鱼子，非常棒！
法国绿芦荀配日本橙肉及荷兰酱🆌，来自普罗旺斯的绿芦笋，吃起来特别清脆，🜿安排在第四个出场，有着承上启下的作用。🅘
水煮鸭肝配焦烤日本香菇、腌金菇、黑蒜及蘑菇茶，艾米笑道：“其实一直对鸭肝没兴趣，感觉怎么做都不会太好吃。但第一次来这家店，居然把整整一块的🎖肝脏部吃完！”
“一口鸭肝一口蘑菇，感🚧觉很搭，吃到稍稍觉🎳得有点腻的时候，喝一口水煮慢炖熬出来的汤汁马上就能压下🎻🖐去。”
主菜是香煎⛕红鲣鱼搭白芦笋片水果西红柿👯🌚及香脆鱼肝配马赛鱼汤，偌大餐盘只有小小一堆🚪🖌，味道还不错，量少的可怜。
甜品是🍣🌹大黄米卷配雲呢拿牛奶泡沫及野生士多啤梨雪葩，这季的新品，准备主打成招牌菜。
西班牙马拉⛕加来🌋♍的野生草莓被研磨得非常细腻，口感和身价直线提升，然后被娴熟地涂🉄抹进盘子，可以说是非常艺术。
艾米优雅的擦擦嘴，点评道：“abe🖎👡r的甜点是一绝，主厨也是业界翘楚。喜欢跟开胃菜遥相呼应，感觉有点像咱们🌉☶文化中的起承转合？”
“雪葩出镜率非常高，冰冰滑滑，又有佛手柑的清香，🚶感觉能重启味蕾，所以🜿有时候🂂雪葩甚至会插在前面几道菜中间上。”
庄臣擦擦手，看看时间，两个多🆌小时，总👯🌚结下来就是味偏清淡，没有强烈的饱腹感，依然能轻盈行走，感觉很有机！
服务不错，每道菜上来，服务生都有很详细地介绍，两位餐厅经理也时不时来🜿问候一下。
临走前被艾米拉着去洗手🚧间🖜，结果发现新大陆。有两面很令人惊艳的照片墙，记录着餐厅12年来到访过的明星客厨。
比如今年刚获得亚洲最佳餐厅的gaggan的主厨兼老板ga🛱☠🀶ggananand，算是临别彩蛋。
酒足🄞⚒饭饱，直🔯接上楼，开总统🍱🝿套房，尝尝轻熟女的味道。
欲拒还迎，⛕撕开优雅的伪装，露出疯狂的……
引爆压抑的野🔯性，拼命痴缠，尖叫着被🖎👡一次次送上巅峰……🏤
完事躺在庄臣怀里，慵懒道：“明天有时间吗？还有几家餐厅很不错……”🁟🕕
庄臣哈哈大笑，没问题，这才叫秀色可餐！
女人很兴奋，难得遇见强壮土豪，媚笑着坐上来，疯狂蠕动着……
第二天日上三竿才🟤🟋🛢起床，洗个澡，肚子🖎👡咕噜噜叫，直接吃午餐，目标厨魔，号称排🂥🐷🄛名第一的米其林三星。
可能是因为⛕殖民地的关系，米其林在港岛水平很高，光三星就十一家。来到湾仔庄士敦街，店内面积不大，风格简约，外部还摆有数套露天桌椅。
“餐🄞⚒厅主🉀厨叫梁经纶，人称厨魔，平时喜欢穿背心，手臂纹着厨魔二字，很个性。”
艾米介绍道：“走的是分子🖜美食路线，可谓冷酷到底。生于伦敦，长于美洲，擅长将各国元素融入中餐⚤，常常出其不意🌉☶。”