现在也是怕自己的秘方不对，才要知🌉☴🃩道自己的底细吧？
想到这儿，她笑道“现在知道也不🎸🕵晚，也是民妇没有早说，还请陈掌柜见谅。”
“哪里哪里，希望大妹子不要多想，以后咱们毕竟还要打交道，这样方便一些，方便一些，呵呵····🌕⚥··”陈贵见薛一梅好像猜到了自己的心思🟙🝧，却并没有不好意思，笑呵呵的说道。
“🛓我叫薛一梅，家住靠山屯，家里有???????”薛一梅也没想瞒着陈贵自己的身份，再说想瞒也瞒不住，因此，将自家的情况和盘托出。
陈贵听完薛一梅家的情况，暗暗点了点头。
从最近的接触中，可以判断薛一梅🎸🕵并没有欺瞒他。
不过，就算她说的是真👳的，他也不会轻易相信，他会暗地里派人调查清楚。
今天也只是从侧面了解一下薛一梅的为🜷人，看看薛一梅秉性如何，会不会说实话。🖾
毕竟以前看薛一梅的角度不同🔄♱，拿她只是当寻常卖鱼的农妇看待，也没有费过什么心思。
现在秘方涉及到陈家的利益，🔄♱他不得不重新审视一下薛一梅的价值。
“大妹子🟅🚲🗒会写🞎字吗？”陈贵心里计议已定，看着薛一梅，很自然的转了话题，也🎲🕄让室内有些尴尬的气氛稍稍缓和了一下。
薛一梅知道陈贵这样问只是客气，并不是指望自⛦🜥己真的会写，就从善如流的看了看摊在桌子上🞪🖼的笔墨纸砚，苦笑了一下，“对不起，我，还真是不太会🍶🌩写。”
写字倒是会，记忆里原主好像写的倒是不错，可自己毕竟在现代毛笔都很少🚜拿，可不敢在这里丢人现眼，毕竟会写毛笔字的是原主，她没有把握会将原🍶🌩主的水平发挥出来，自己??????还是不要在人前☨🁽丢人了！
“那，大妹子我就不客气了🐪🂪👥，就由我执笔吧。”果然，陈贵也没🚈👗谦让，端坐在椅子上，在一台端砚里用滴水砚滴入几滴水，拿起墨条💿开始研磨。
薛一梅见陈贵拿起了毛笔，便🔄♱开始口述起做豆腐的基本程序。
从将豆子水浸、磨浆、榨浆、开水冲浆🜷、过滤、煮沸、点卤，形成豆花后，再将其舀入铺好包布的木盘里，用包布将豆花包住，🏚🚨🕻盖上木板，用石头压一刻多钟，做水豆腐的步骤基本就完成了。
需要注意的👃🆉🍮是，泡豆子的😏🀛时间，磨浆时豆子和水的比例，榨浆的次数，煮浆时的火候，石膏粉和豆浆🕖的比例等等，薛一梅都特意做了说明。
另外，她还将如何做干豆腐、五香豆腐干、腐竹的步骤以及很🂑🎁多后世的豆📷腐菜谱都一一🚌👿🎨告诉了陈贵，并没有藏着掖着。
之所以将菜谱说出来，她也🐪🂪👥是想和陈家结📠🜎🁂下🞹🙇一份善缘。
自🛓家在这里没有任何靠山，要想🌄走出靠山屯有更大的发展，没有人脉肯定寸步难行。
何况♓🇽她还想让二弟傅☆平将来走科举之路，📠🜎🁂多个朋友多条路嘛。
从东泉盛酒楼就可以看出，陈家在康平镇势力不小，自家和人家就没在一个层面🎲🕄上，简直就是云泥之别。
如果和陈家关系融洽，那后续自己的打算也算是有了出路🇷，她怎么会放弃陈家目前来说自家唯🞪🖼一的靠山呢？
陈贵也是老江湖了，自然察觉到了薛一梅📠🜎🁂的诚意，面上虽然不动声色，心里🚜对薛一梅说出来⚟💦的东西却很惊喜，对她能够倾囊相授也很赞赏和感激。