海边小说屋>奇幻玄幻>河马的秘密河 > 一十四章 : 驴肉火烧
    订阅不足可以过两天再🜶🆥来看~为⛬🝝🌈了防盗文也是不得已,敬请谅解!

    二郎表示怀疑。

    司南把他往怀里🆘🏷一捞,半瓶铜钱哗啦啦倒在桌子上,铺了好大一片,“瞧瞧,多不多?🀰🀘”

    二郎没被钱震惊到🍹🍃🅞,反倒被他的举动震住了。他长这么大,从来没被兄长抱过,第一次发现这个又懒又弱的兄长原来这么有🗳☂力气…🍬🋍…

    小家伙红着脸挣脱出去,把铜钱一枚枚塞回细颈瓶,抱着就往西屋跑,“钱我收着,省得你大手大🚪🖍脚花掉。”

    “嘿,臭小子…🆘🏷…”司南失笑,⛬🝝🌈“好歹把瓶子留下。”💐👁

    二郎咣当一声关上门。

    司南这才敛起笑意。

    就算再赔,也不能让小孩子跟着操心。

    是爷们就该振作起来,今天赔了,明天赚回🛤来🅪🉔就⛵🞯🗭完了。

    他把碗筷数了数——古代就是这点不方便,没有一次性外卖盒,卖出一份小火锅还得搭个碗—🖍—好在并🔒⛩🝄没少,最后大家都还了回🉁🄘♜来。

    毕竟,在🁖州桥买吃食的多是附近居住的人家,抬头不见低头见,没人会贪一个碗。

    民风这么淳朴,司南又觉得古代不错了。

    有了回头客就好🆘🏷了,他们会自己带碗;摊子再做大点儿也行,至少能放几张桌椅;有了店面就完美了,理想就实现了一半。

    司南🃐🗀😤傻笑了一会儿,兴冲冲地做了份新🏙规划。🅪🉔

    第二天,照例是寅正一刻起床。

    天还没亮,司南顶着启🜶🆥明星打了套军体拳,又到早市上买了新鲜的肉和菜,回到家开始熬高汤。

    羊肉锅底相对简单,只需用几根大棒骨打底,包上丁香、八角、花椒、桂皮去🂴💿🗥腥,其余盐、醋、香油等调料出锅时再放🝸🏺🟊。

    鱼汤锅也不难,放上几条新鲜的小鲫鱼,加大🅪🉔葱段、姜片、八角、盐,其余调料不用放,要的就是鱼肉本身的🜉⛻鲜香。

    需得掌握好火势,火大了容易烧⛬🝝🌈干,火太小出来的颜色和味道不正🙊🈭。

    从前司爸爸熬汤底也是用的柴火锅,司南从小负责添柴,早练出来了。到了这🂴💿🗥🂴💿🗥边天天用柴火锅做饭,还挺适应。

    还有一样酸汤锅。

    这个步骤复杂些,需得把腌菜用熟猪肉翻炒爆香,再放大葱段、大块姜、蒜头、八🆝🐠角,然后放滚水,加盐、面酱🔄♯、冰糖。

    吃的时候再撒上把花椒,涮些木耳👹🍴、豆皮、黄豆芽,鸡脚、鸭掌、毛肚……这种搭配是司南的最爱,每次能吃一大锅。