红烧肉是适才卖的最快的五号厨师的作品，受到黄铁🅋柱称赞之后，不但没有☢🁂半分兴奋激动，相反脸上闪过一丝惭愧之色。
“副指挥长谬赞，小的愧不敢当。”五号厨🐦师名叫鲍和，上前问道：“少詹事，秦班主，不知能🅀🃟否赐🞋💢小的品尝一口这新月映潭？”
于奇正和秦🐰🃞晓鸾笑着答道：“别客气，尽管吃🆜🐕。”
鲍和命帮🌆厨取来一🄑碗盐水和清水，分别先后漱口之后，这才拿起筷子夹了一块月牙肉送入口中，闭上眼睛咀嚼。
说完之后转身对六🄑号厨师🔠🂅双手抱拳：“曾兄弟，鲍某口服心服。这总厨鲍某是不敢相争💽🗗了。”
名叫曾庆福的🄍🞈五号🄑厨师急忙回礼：“鲍兄切勿如🙺此，咱们现在是做食堂，自然是以大众欢迎为主。这总厨之位，小弟是万万不敢坐的。”
于奇正等人好像有点理解🔠🂅了，怪不得这些厨师都这么紧张呢？原来今日是比武选总厨来着。
不过同时也有点小疑惑，这📍🙡管理人🈡⛠员不应该是黄🙺婶来任命的吗？
于是黄婶给他们解释起来。
秦家班的人员突然一下子增加了这么多，自然对厨师🅋的需求🙦就激增。☨🁹
现在光🄖♏是掌勺的大厨就有🔠🂅这二十个人，还有下面的徒弟、帮厨、打杂等人，就是很📝🛵大一个摊子了。
如果没有一个🄍🞈总厨来负责的话，厨房里面👐🇾🞋肯定是🙺乱糟糟一团。
可是这些厨师都是新来的，选谁好呢？🗯🟈🛈黄婶就犯了难。🖹
在家里把这事和🏙黄铁柱🄿一说，黄铁柱提出了自己的看法。
不管是他们在工地🄑🄑上做工，还是他们在厨房里做菜，其实都是技术活。
团队的负责人就需要同时具备两个素质。
一个就是自身的技术要过🔠🂅硬。不说是第一吧，也至少要是第二，否则镇不住。
另外一点就是🄍🞈做🏙人要能服众，这一点就不用多解释了。🖹
怎么来考核这两点呢？黄铁柱就出了🍿🍵个🗯🟈🛈主意。
一个是硬指🐰🃞标，看谁卖出的菜多。一个是厨师投票🐳，看谁得票最多。
这两项的成绩综合起来，优胜者做总厨。
黄婶一听，这个办法真不错。和厨师们一商量，大家都比较赞同，当场就进行了🁰不记名投票。
投票的结果是曾庆福和鲍和两人旗鼓🍿🍵相当，接下来就是看连续三天的售卖情况了。
从今天的局🐰🃞面来看，鲍🄿和遥遥领先。基本上可以说，已经没有什么悬念了。