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“哎呦,那得要多少糖呀,不做!”
满宝一呆,纠结了一下道:“可是嫂🔶🅉🄰子,我想吃啊。”
她觉得既然答应侄子侄女们了,那她就得做到才行⚌🏿啊,🖲🖤毕竟她是长辈不是,得以身♫作则。
这么一思考,满宝更🖼坚持了,“大嫂,做嘛,红糖我来买好啦。🌆”
大头也不跑了,趴在门口⚅🏃眼巴巴的看着母亲,小钱⚌🏿氏要拒绝的话就🐬在舌尖转了转,就连年纪最小的三丫和四头都跑到跟前,抬起小脑袋眼巴巴的看着她。
小钱氏一想,都入冬了,孩子们难得松快,那就给他们做些零嘴就是。
她勉为其难的同意☈♅了,却问满宝:“知道做糖葫芦?我可是不知道的⛫。”
满宝立即道:“我去看书!”
科科已经细心的将有关记载搜索出来整合给她,其实糖葫芦的制作都有异曲同工之妙,山药豆也就比水果类的多一个步骤而已。
那就是把它煮熟。
小钱氏很有做菜的天赋,满宝想吃的好多东西都是告诉她做的,有时候她说得不清不楚🚧🕰,什么盐少许,油少许,并没有具体的量,但小钱氏就是知道要加多少。
冯氏、何氏和周喜都轮流下厨,但要让周家上上下下一众老幼来选择,他们是很愿意厨房一直🗊🙸是小钱氏负责的。🝧
只可惜她很忙,而钱氏也不愿让儿媳们固定在一件事上,在她看来,如💀🎯果⛦小钱☒⚜氏只负责家里的厨房,那以后他们老两口不在了,六房分家,大房的其他事小钱氏一定不熟练,而其他儿媳的厨艺也肯定不太好。
所以哪怕小钱氏是家里做饭最好的,钱氏也🂴📀没让她一直待在厨房。
这次也一样⚶🕽🏆,满宝并不会做糖葫芦,甚至都没📶🟖见过制作,但她一说要先把⛦山药豆煮熟,然后晾晾,再用签子串上,小钱氏就知道怎么做了。
她让大丫几个洗山药豆🜪,然后烧水煮山药豆。
家里已经吃过好几次山药豆🕰🍑了,她自己琢磨出了一套去皮的法子,高温烫煮一下,捞🟇🛂出来晾干和晾凉后用竹刀刮一下皮,再轻轻地一搓,山药豆的皮就出来了。
比⛣🜐🁕它还🐣🁩生的时候用☈♅刀削皮方便多了,而且生的时候好容易痒手。
满宝对着山药豆流☈♅了🖼一下口水,就蹬蹬的🜹跑去和村长家借红糖。
这时候去大集🝋上买☈♅是来不及了,所以先去借,明天买回来再🈬还就是了。
满宝一边跑,一边问科科,“山药豆糖葫芦真的🄇好吃吗?”
科科没做声。
满宝也不用他回答,自言自语起来,“要是好吃,那🜘我就多吃两串,山药豆那么好吃,它🌗的糖葫芦是有可能🔍⛀🗒好吃的……”