王老先生看了看坚硬如铁的火🗘腿，叹了口气。毕竟岁月不饶人啊，不是当年跟在师傅身后的跟屁虫了。
那个时候，自己自告奋勇要给师傅开火腿。
“师傅，我来吧，让大🅰🏦师兄也搭把手”杜大厨💦赶紧说道。火腿⛎🙕中间有骨头，这可是体力活。
师傅一把年纪了,可干不来这个粗活。
“好吧，你们年轻人来吧，可要小心，不要锯坏了🍹🍀。”王老先生不放心的嘱咐道🜸。
“师傅您放心吧，我那个东海大酒店，每年都要开上百个老火腿，万无一失,绝对🛋不会有问题的”大师兄赶紧保🄮证道。
黄莺和小姑娘们都赶紧拿出手机拍摄，开五百年的火腿,她们⛎🙕还没见过呢。这要是🛋传到网上，点🍬击量绝对爆表。
两外两个师兄，把火腿找好角度，按住。💪杜大厨和大师兄二人拿出专用工具，开始从中间，把火腿🌂🞛锯开。
随着二人🆎🎗带着韵律的刺啦刺啦的声音，肉屑纷飞，🍹🍀不大一会🚙📵🟑，就把火腿据开了。
两位负责固定🙒的师兄，同时把火腿转过来，把截面对着众🍩📲人。⛎🙕
“哇！好漂亮啊”众人一阵惊呼。
火腿外面黑了吧唧的，跟被火🗘烧焦了一样,难看死了。
可是切开的截面上,外面有半寸厚的从黑色到黄🁋🄋🟒色的渐变色，然后,里边👻🍿都是鲜红的肉色，就跟新鲜的肉一个颜色，非常的漂亮,脂肪也是纯白色，纹理有些像漂亮的木纹一般。
一阵沁人心脾的香味，飘散出来，瞬间充💪满了整个屋子。
这个老火腿🕡是宣德皇帝时期做的，到了明末足足两百多年了。可不是今天中午在猴子那里吃的那个。
而且这个是野猪肉做的🅰🏦，是着名的南阳🖉🐳大野猪。
“太好闻了吧，我都🏪流口🝪水了耶🂢！”黄琼娇呼道。
王老，闭上🕡眼🙒睛，用鼻子慢🁉慢的体会弥漫出来的问道。
尽管他表情平静，但是，他颤动的眼睫毛，显示出他此时此刻的激动。
这个香味，🕡这个成色，这个🁉纹理，都远远不是他少年是见过的那个老火腿能比得了的。
这是极品。
王老站起来，走到台边，亲手拿起锋利的寿司💦刀,把他的几个弟子轰到一边⛌🙀去,徒孙们更是赶🇫🛢紧往后退。
没看到老爷子要亲手削皮吗。
都把🖥🔮眼睛瞪得大大的，生怕哪一眼没看清楚🆩💎。💦