小静斋在盛庆声名远播。
因为小静斋的定位更偏🅕🆖向于大众化的高端餐厅,不是像冒牌参鸡汤店那种‘孤儿’餐厅。
不对!
冒牌参鸡汤店不是‘孤儿’。
旁边就有🌇☪探阁作伴,探阁的价格比冒牌参鸡汤店还要🖄🐂高一点呢!
另外在遥远的帝🂅🌛⛗都,同样有寻味轩🗀😤作伴,三个餐厅的定价,简直有一种让钱包💕👰情何以堪的情绪。
更让人绝望🖬的是,明明三大‘孤儿’餐厅的价格已经那么贵,让绝大👣多数人用年薪都顶不住,但它们居然场场爆满,不仅需要会员预🈖♽定,还要各种排队。
不得不说,民以食为应该是有钱人真多!
至于小静斋就好多了,七八个人也可以只消费三四千块钱🂻📽,平均下来一个人五百块左右,这个价格真的在普通人的接受范围之内。
毕竟稍微好一点的日料,几乎🄏☎也在这一个价格。
唯一可惜的是小静斋要顾氏黑卡会员预约,普🈕♱通的预约基本上不可能通过,除非会写故事🗐,或者是各种知名美食点评人,才有机会通过非会员的预约。
马国勋早就听过小静斋的大名,虽然这个年代已经控🖄🐂制🉐🆝了公务吃喝,👣但古话说得好,没吃过猪肉也见过猪跑。
哪怕没有亲🖬自来过小静斋,👡但总听过小静斋的名声嘛!
“四😚叔,尝尝椒盐鱼排,🉥这是我们小静斋的一绝🙓。”顾楷文为马国勋介绍道。
这一次椒盐鱼排只有六块,小静斋的特色菜品,将会🖄🐂根据来客人数做出对应的调🟇整。
比如说现在顾楷文和马国勋他们这一桌只有六个人,椒盐鱼排🖼的🛺♸🍇数量就只🆃🌺🄇有六块,从而保证了一个人一块。
假如说是八个人的情况,后厨的人员则会将鱼排切得稍微小一点,🍳从而把六块变成八块,依旧保证一个人♘🈭一块的分量。
至于六名来客切八块?
这种处理方式也不妥!
那多出来的两块,究竟给谁呢?
马国勋品尝了椒盐鱼☫🏔排,他点评道,“小静斋果🙓然名不虚传!这个椒盐鱼排,外焦里嫩,完全没有油腻感,肉质细腻,也没有鱼腥味,太厉害了!”
马国勋追🌇☪加的询问,“楷文啊,我自己也会做饭,椒盐鱼排需要油炸,而且需要很多油,你们是如何做到油炸得外焦里嫩又没有油腻感的?🙦🌫🂁”
马伟英在一边皱着眉头,这个问题涉及到🂋🍎商业机密,他咳🂻📽嗽一声,插话道,“四叔,我们喝一杯!”
顾楷文阻止了马伟英,“伟英哥,英俊哥,我们🙓一🙁起喝🉐🆝吧!”