在中医里,萝卜归为一味药材。
具有下🅣气、消食🔛润肺、🚟🔬🃰解毒生津、利尿通便的功效。
姜知绵只让王三买白🇽🞆👷萝卜来,至于功💨🔘🀽效是什么,用作哪里,她一概没说。
王三也是个实诚的,点点头就去了。
白萝🝽卜这玩意儿是贱菜,按堆卖,小山似的⚪🔊⚡一堆,只要两文钱。🎪📼
王三买了一堆,又去屠夫的摊子跟前买了两斤排骨,兴冲🛪🟏冲的回无字居。🚹
白萝卜炖排骨,白如🇽🞆👷云雾般的汤上再洒些许嫩绿葱花,若是加上枸杞,红绿白相互交杂,那就更好看了。
结果他🅣去灶房给排骨焯🚟🔬🃰水的功夫,白萝卜就全被姜知绵给榨汁了。
剩☞🀝♙下的萝卜肉干扁扁的,倒是能吃,就是吃起来和干草似的🔄♫。
姜知绵看他捧着那些萝🚟🔬🃰卜渣嚼巴,突然想起来现代某宝卖的一个水果干,叫做甘蔗干。
顾名思义,就是甘蔗🇽🞆👷烘干之后做成的“果脯”。🈙⚕👔🈙⚕👔
那东西嚼起来,和啃木头没什么区别。
别问她为什么知道。
总之就是这个形容没错了。
“三儿,🈱🈱这些萝卜渣不能吃了,拿去喂追风和小公羊吧。”姜知绵道。
“可我的排骨都焯好水了,要不然,💨🔘🀽我现在出去买白萝卜吧,应该赶趟。”王三琢磨道。
姜知绵抬头,看了眼高晃晃的日头,“应该是来不及了,除非你买好萝卜晚上吃。”
“我都和老大说好⚆🏊了,🚟🔬🃰中午🜙🂤🐳有排骨吃的呀。”王三颇为惋惜。
思考一阵,姜知绵道,“不一定要喝排骨汤,糖醋排骨也可以,他最近伤口恢复得不错,适当的吃点味🄽🃆道重的,也没关系。”
“糖醋排骨是什么啊?”王三很是好奇。
得,又是一道现代菜。
姜知绵也懒得解释,“你把焯水之后的排骨盛出来,用冷水洗净,沥干水分,剩😅下的我来做就行。”
“好!”王三立马点头。
有生之年,能看到姜头🚟🔬🃰儿做饭,真是💨🔘🀽太荣幸⚪🔊⚡了啊!