比赛结束已是下午两点,周晓梅把评委们让进包房准备吃饭。李爽和中央厨房🌱店的店长安排员工把大厅的桌椅板凳归位,收拾卫生,准备晚上的正常营业。
周晓梅叫老谭去和评委们一起坐坐🏚🚩,老谭没去,说明天的。他现在能不出头露面的就不出头露面,多给周晓梅些机会。
老🈸🃇谭把参加比赛的所有师傅🎧📚叫着,领着他们去松鹤楼品菜。
松鹤楼,百年老店,亦苏州名店♔,始建于乾隆二十二年。🟥🟌🛰古人以松鹤寓意长寿,故取名松🚋👱🌦鹤楼。
松鹤楼是苏🝊帮菜的代表,对🎧📚餐饮人来说到苏州不吃🞿🙽一顿松鹤楼都算白来。
相对于松鹤楼这样历史悠🖥久的老店、名店,阿巧是没法跟🟥🟌🛰人家比的。阿巧在松鹤楼面前就是个小老百姓,而松鹤楼则是皇亲国戚。
这么说吧,有时松鹤楼一个🎧📚贵宾包房的当天营业额就相当于阿🜔巧一家店的全天营业额。
老谭他们当然不敢如此消费,但一顿饭下来也不少,主👀🅲要是架不住人多。二十多人,一个人按一百五计算,也小四千。
花的老谭很是心疼。