今天他们每人都要亲自动手,而且还要亲自把自己做的鱼吃掉,太难吃他们可吃不进去。
萧央说道:“1斤重的鱼,夏天需要3钱盐,也可以稍微重一点点。”
众人哭笑不得,你这一点点让我们有些不知所措啊。
萧央一笑,“腌制好的臭鳜鱼洗净晾干,热锅冷油,煎至两面略黄后,捞出沥油。”
“然后,油锅里放入干辣椒、生姜、大蒜,当然,你们也可放些豆瓣酱和辣椒酱煸炒出香,将煎好的鳜鱼下锅。”
“最后,你们淋少许料酒,加清鸡汤,旺火烧开后,用中火烧半小时。”
“差不多的时候,你们大火收汁,勾薄芡,淋少许猪油,记住,出锅前,撒上胡椒粉和葱花。”
“这道菜的做法并不复杂,但却能做好的还真没有几个。”
萧央说道:“做的太难吃的人,自己吃完,一点也不能剩下。”
众人:“……”
“好了,开始吧。”
萧央在旁边当监工。
大家开始做鱼。
苏沐亲自杀鱼,亲自做鱼,居然是第一个做好的。
鱼真的很臭啊。
众人看着苏沐,心说这算成功了吗?
臭鳜鱼带个臭字,应该是成功了,而且非常成功才对,否则也不会这么臭。
苏沐开始烹调。
众人随后看到苏沐一个劲的倒酒,全部恍然大悟,这恐怕是失败了,否则她也不会用这么多酒来掩盖臭鳜鱼的臭味。
终于,苏沐做出了一条鱼,她捏着鼻子开始吃。
她那表情……简直比杀了她还要难受。
但是,苏沐看了萧央一眼之后就立刻把鳜鱼吃掉了。
女侠啊!
众人感慨。