“她告诉我，海鲜锅的灵感来源是北海道著名的地方风味“石狩锅”，不过，创新之处在于将原来单一鲑鱼替换成大量的高级海鲜。”
王政君开始卖弄刚才学到的知识。
“是吗，那都有什么海鲜？”
“品类并不固定，一般吃时令新鲜的，能经得起生吃的考验。”
赵子明摇摇头，他最不喜欢生吃，感觉很难下咽。
王政君继续说道“高汤清透明亮，能极大发挥海鲜本身的柔与甜。”
赵子明喝了一口汤，感觉确实很清醇。
“懂得倒是不少。”
“嘿嘿。”
虽然是小隔间，并不完全封闭，隐约可见很多食客，看的出来生意不错，数千元的价格，也阻挡不了人们的好奇。
赵子明尝过之后，发现也就是那回事，尝尝鲜可以，经常吃就很难习惯了。
“文超不是说要做点事吗？有什么具体方向没？”赵子明夹着菜，开口问道。
王政君听到这个，就有点头疼“他自己没一点头绪，心比天高，这看不上。那看不上，谁知道要做什么。”
“年轻人嘛，有想法是好事，如果整天老气横秋，那不会有多大成就，即使失败了也无所谓。”
“就怕他眼高手低。”
“你多帮着点就可以，都是一步步成长的。”
“他还不愿意我多说插手。”
“那你得注意方法，别伤着他自尊了。”
“烦人”，王政君给男人夹块蟹肉。
丰满完整的蟹腿，全身上下的肉整齐地码在蟹壳里，看着就很有食欲。
“不如这样”，赵子明想了想，“我让小魏帮帮他。”
“啊？”
“小魏跟了我这几年了，一直很辛苦，也该照顾一下他了，正好和文超搭个伴。”
赵子明吃了一口和牛炒饭，把酝酿已久的想法说出来。